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在 Tabelog 看「割烹吉田 博多店屋町店」（繁體中文） — 營業時間、付款方式與日文地址以那邊為準，本站不另行記載。
今天也想吃點好吃的！這裡是宿醉飯！聽說福岡有家鯛魚茶泡飯很好吃的店，就訂位去了「割烹吉田 博多店屋町店」。據說這是創業超過60年的老店招牌菜，如今更是以福岡美食的「在地名產」聞名全國的逸品。不只是鯛魚茶泡飯，活造花枝好像也很有名，那也想吃吃看！是家很有氣氛的店。
活造花枝 時價笑
活造剝皮魚 3850日圓
活造真鯖 9350日圓
菜單有很多選擇，但活造花枝是時價！很不錯呢笑 有點可怕，但應該不會太誇張吧。畢竟呼子也很近！如果有好吃的花枝，當然想試試看！鯛魚茶泡飯和花枝都已經先預訂了，剩下的就只是等菜上桌。畢竟前一天喝得有點過頭，午餐的酒就先跳過^^
來，最先上桌的是活造花枝！！時價！！！
那當然啊！我這麼想。就是這麼厲害的花枝！這個！
是相當大隻的花枝！腳的部分顏色一直在變。超級活的！
吃一片，超級甜。
店家推薦用鹽吃，就沾了鹽，真的超級甜。
咬下去會微微地跳動，很有活造的感覺，很棒呢。
明明是生魚片，鮮味卻很紮實，確實用鹽很好吃。山葵和薑，各有各的美味。
這個真的很好吃！然後最後店家說「腳的部分幫您做成天婦羅好嗎？」，就請他們炸了。在這期間，鯛魚茶泡飯來了。
鯛魚茶泡飯！
首先端上來的是排列漂亮的小碟，和油亮的鯛魚生魚片。看到那副裹滿芝麻醬的模樣，光是視覺就已經被打倒了。焦香的芝麻和醬油香氣升起，飢餓感一口氣加速。先直接吃一口。切得偏厚的鯛魚Q彈有嚼勁，愈嚼愈滲出雅緻的甜味。芝麻醬濃郁卻不尖銳，圓潤又讓人回味。和鮮味紮實的鯛魚搭配得完美，到這個階段白飯就已經停不下來了。
接著是本命，淋上茶做成「鯛魚茶泡飯」。淋下溫熱的高湯，芝麻的香氣輕輕升起，鯛魚的肉微微轉白。加上高湯溫柔的鹹味，剛才濃郁的芝麻醬一口氣化開，鮮味擴散開來。簡直就是「可以喝的和食」。嘴裡被溫暖和焦香填滿，是只有幸福的一瞬間。嗯，好吃。白飯也裝滿了一整個飯桶，可以無限續！想要份量的人應該也會滿足。
沉浸在好吃的鯛魚茶泡飯裡，完全把花枝腳的事忘了。這個花枝腳，好吃到難以置信。
「啊，是花枝腳啊」，這樣吃一口之後嚇了一跳。非常軟嫩，甜味不只是倍增，好吃得誇張！欸，這個炸花枝腳，我強烈覺得這大概就是炸花枝腳的最高峰了吧。欸，要是在居酒屋端出這個，會嚇一跳的。是超級奢侈的炸花枝腳。生魚片也非常好吃，但就算有人說「就是為了這個才做活造的」我也會信笑 這個天婦羅非常好吃，吃了活造之後請務必也點天婦羅！請一定要試試！！！
所以說，割烹吉田。招牌的鯛魚茶泡飯當然非常好吃，但花枝才真的讓人吃驚呢。活造的衝擊力，加上後面的天婦羅，真是甘拜下風。來福岡之後吃到的全都是讓人驚訝的美味啊笑 真是個好城市^^。剩下的停留時間還很多，要繼續吃個過癮～！
割烹吉田 博多店屋町店 （日本料理 / 吳服町站、祇園站、中洲川端站）
午餐總分★★★☆☆ 3.7
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
