「傳統日本料理」的文章列表

麻布 Shiki 本店（麻布十番）：先認真喝一輪，最後用鰻魚重收尾

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味噌與餃子 青源 Paseo店（宇都宮站）：趕新幹線前，在站內吃蔥味噌餃子

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Tonkatsu Koko Made Yaru Ka.（外苑前）：160公克腰內豬排，換四種沾料吃

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丹波 Kakuryu（六本木）：關西作法的「燒壽喜燒」，藏在坡道半途的老屋

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Tonkatsu Iwai（濱松町）：4公分厚的豬排，配山葵莖與醬油

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