先說明幾個詞：「祭茶屋」原文以假名書寫（讀作 Matsuri 茶屋）；「杓子菜」（讀作 Shakushina，原文以假名書寫）是秩父當地的特產蔬菜，因葉片形狀像飯勺（杓子）而得名，常經乳酸發酵醃漬成「醃杓子菜」或拿來快炒；「草鞋豬排」（讀作 Waraji Katsu）是秩父名產，將薄切豬肉炸成如草鞋般大片的炸豬排，浸過偏甜的醬油醬汁後享用；「炙燒味噌豬肉」是秩父另一道代表名產，將味噌醃漬過的豬肉炙燒出焦香；「姬豚」是埼玉縣的品牌豬肉，特色為肉質細緻、油脂清爽；「武藏野烏龍麵」是麵條偏粗且具嚼勁的烏龍麵；「清湯烏龍麵」是將熱烏龍麵直接盛在高湯裡的基本款吃法，「竹簍蕎麥麵／烏龍麵」則是將冷麵盛盤沾醬汁享用的吃法；「炸什錦天婦羅」是將食材裹粉炸成餅狀的天婦羅；「味噌馬鈴薯」（讀作 Miso Potato）是在鬆軟的馬鈴薯上淋上偏甜味噌醬的點心；「Highball」是威士忌加蘇打水的調酒。
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在 Tabelog 看「西武秩父站前溫泉 祭之湯」（繁體中文）
各位酒鬼，讓大家久等了！宿醉飯的時間到了！
位於西武秩父站正前方的溫泉設施「西武秩父站前溫泉 祭之湯」，裡面設有美食街呢。本來想在秩父吃午餐，但到處都客滿，差點就要變成午餐難民了，不過這裡種類豐富，看起來很方便吃！
售票機只有一台，上面列著各家店（話雖如此，其實也只是分成麵類、丼飯類、下酒菜與酒類這樣的類別而已。而且 Tabelog 上居然還按各家店分別建檔，超混亂（笑））的餐點，可以隨自己喜好挑選。接著等店內螢幕顯示餐券號碼，再到該店的櫃檯取餐，是這樣的運作方式！
難得來一趟，就點了各種看起來像秩父名產的料理來分著吃！
不管怎樣，首先從這家開始！「祭茶屋」。
這家店負責的是輕食和酒類。
嘶——！啤酒太好喝了！
雖然我根本沒去泡湯就是了（笑）
下酒菜就選這個！把秩父名產醃杓子菜和奶油起司用春捲皮包起來炸的一道。外皮啪一聲咬開後，乳酸發酵的酸味與鹹味先跳出來，接著再添上起司滑順濃郁的奶香甜味，真好吃！明明是炸物，尾韻卻很清爽，這絕對是啤酒的好搭檔。據說這居然是當地高中生想出來的菜色（將來一定會變成酒鬼吧（笑）），因為大受好評而重新推出。
結果連 Highball 也點下去了（笑）真幸福。
專賣秩父名產（對吧？（笑））炙燒味噌豬肉的店。
這裡有豬肉丼，也有單點，想吃飯類的話選這家或許不錯。來這裡當然還是要點招牌的炙燒味噌豬肉！因為還想吃別的，所以點了單點。
這道非常好吃！
這是把秩父名產味噌醃豬肉拿去炙燒，烤焦的味噌香氣最先衝上來，一口咬下，鹹味與甜味從深處滲出來。豬肉油脂溫潤的甜味非常好吃。醬汁沒有那麼濃重，拿來當啤酒或 Highball 的下酒菜剛剛好。
這個做成丼飯也肯定會很好吃吧。
專賣秩父蕎麥麵與武藏野烏龍麵的店。
想吃蕎麥麵或烏龍麵的話，在這裡點應該很不錯！在這家稍微猶豫了一下要吃蕎麥麵還是烏龍麵，最後點了熱烏龍麵！
明明只是清湯烏龍麵，卻還放了海帶芽、蔥和魚板，令人開心！
湯頭是關東風格偏甜的口味，從高湯鹹味的深處輕柔地浮現出甜味，慢慢暖進心裡。麵條偏粗，就是標準的「THE 烏龍麵」，讓人安心的味道。不是那種小麥香氣特別強烈的類型，反而是做成迎合大眾、誰都容易入口的尺度，這樣反而更好呢（笑）。
在市面上充滿各種標新立異的烏龍麵之中，讓人覺得像這樣簡單的烏龍麵最好吃了（笑）。
專賣大家最愛的拉麵、炒飯類的店。
我是第一次知道，原來在秩父蔥拉麵很有名呢。招牌是祭蔥醬油拉麵和秩父豬內臟味噌拉麵。因為秩父豬內臟看起來有點太厚重，所以選了這個！
主角是大塊的蔥段和豬肉。醬油的香氣最先飄上來，緊接著追上來的是蔥的甜味。溶入豬油的湯頭並不油膩，而是讓人想一口接一口的路線。嗯，溫和的湯頭非常順口。挺好吃的嘛！
據說在秩父會把發酵出酸味的醃杓子菜用油炒來吃，看來也應用在炒飯上了呢！在炒得粒粒分明的米飯之間，透出醃菜的鹹味與酸味，還有菜莖爽脆的口感。和酸菜（高菜）炒飯或野澤菜炒飯也很接近呢。這肯定好吃的啊（笑）。
專賣秩父名產草鞋豬排的店。
這裡也有丼飯類，想吃飯類的時候選這家似乎很不錯。
味噌草鞋豬排看起來雖然很好吃，但單點只有原味的。而且要是淋上味噌，那就已經是味噌豬排了嘛（笑），那個還是名古屋比較有名。
只是浸過醬汁、樸實無華的炸豬排。乍看之下好像什麼都沒淋，但一咬下去，偏甜的醬油醬汁就從麵衣裡滲出來。真好吃！因為肉片很薄，拿來當下酒菜非常適合嘛。這個好好吃啊。
不知不覺間，變成了豪華地大吃各種美食的局面，真開心！秩父的人氣名店就算過了下午2點，也常常客滿或大排長龍。我覺得是個很容易變成午餐難民的地方，不過只要記住去車站前的祭之湯，就能在美食街吃到各種料理，光是記住這點就很有用喔（笑）
願今天也能遇見美食！
吞喰處 祭之宴（西武秩父站前溫泉 祭之湯） 菜單
草鞋豬排丼
秩父草鞋豬排亭。這家店的規矩是可以選擇豬排的片數。
小（1片）1,040日圓／大（3片）1,450日圓
小（1片）1,140日圓／大（3片）1,550日圓
大 1,430日圓
只將丼飯的炸豬排盛盤。無白飯、下酒菜形式
「姬豚」是埼玉的品牌豬。售票機上寫著其特色是肉質細緻、油脂清爽。
炙燒丼
丼屋 炙燒。將秩父名產「味噌醃豬肉」炙燒後鋪在飯上的一家店。
大 1,380日圓
蕎麥麵、烏龍麵
秩父蕎麥麵 武藏野烏龍麵。烏龍麵屬於偏粗且有嚼勁的類型。
大 各1,390日圓／炸什錦天婦羅單點 440日圓
大 1,250日圓
日式沾麵汁與濃厚核桃沾醬2種。麵量1.5人份
大 1,100日圓
大 1,100日圓
竹簍（冷沾）與清湯加大皆為 950日圓。
拉麵
秩父祭拉麵。冠上祭之湯之名的兩大招牌並列。
大塊蔥段的甜味與豬肉的鮮味搭配特製醬油湯頭。大 1,380日圓
秩父名產豬內臟搭配濃厚味噌湯頭。大 1,380日圓
半份 380日圓
大 280日圓
輕食、甜點
鬆軟的馬鈴薯淋上偏甜的味噌醬
由當地秩父農工科學高中的學生構思，因大受好評而重新推出的一道
飲品
軟性飲料皆為200日圓。啤酒除了這3種之外，館內的「酒匠屋台」還陳列著秩父當地的日本酒與葡萄酒。
※依據2026年9月造訪時售票機之標示。價格皆為含稅。不收現金，僅限無現金支付。季節性菜色會有所更替。最新資訊請於現場或官方網站確認。
西武秩父站前溫泉 祭之湯 （其他 / 西武秩父站、御花畑站、秩父站）
午餐總分★★★☆☆ 3.2
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
要不要再來一杯？
