目次 收合
在 Tabelog 看「宇田川 紫扇」（繁體中文） — 營業時間、付款方式與日文地址以那邊為準，本站不另行記載。
今天也想吃好吃的東西！這裡是宿醉飯！那麼，今天受邀來到澀谷的「宇田川 紫扇」！澀谷有條路叫「企鵝通（Penguin Street）」？是這樣叫的嗎？就在那條路的中段，但一開始完全搞不清楚該從哪裡進去（笑）。沿著外面的樓梯往上爬，根本沒有5樓；在3樓附近走進去，又是完全不同的店。從那裡再往裡面走才發現有電梯。原來如此，正解是一開始就從最下面搭電梯上來啊！走外面的樓梯會迷路，請多留意^^
走出電梯是一片雅致沉穩的空間，很有格調的氛圍。真不錯。
幫我們安排了附無限暢飲的套餐！太感謝了！
燉煮螺肉、昆布、淋上海膽醬的豆腐等等。
擺在葉子上，看起來也很美！啤酒一杯接一杯！
用魚肉切片、豆腐、香菇等一起煮的鍋物。高湯味道十足，是讓人放鬆下來的美味。好吃！
種類相當豐富的生魚片拼盤！每一片都水潤鮮美～！
好像是貝類和牛尾魚、真鯛和牡丹蝦、鰆魚（土魠）和鰤魚（青甘）之類的吧。盤子也漂亮，是很配酒的和食。這種東西偶爾就是會想吃呢。真好！
口感彈嫩的白子（鱈魚精囊）茶碗蒸。冬天正是白子最好吃的季節呢！
鮭魚的朴葉燒。朴葉（厚朴葉）淡淡的澀味與香氣很不錯。魚肉烤得鬆軟，筷子一夾就濕潤地散開。銀鮭特有的濃郁油脂不會太膩，很好入口！
醋漬小菜是鮟鱇魚肝的醋物。濃厚的鮟鱇魚肝真的很下酒啊。
鬆軟的白肉魚很不錯。連炸物都以魚為主，是感覺對身體也很好的套餐^^
鏘鏘！海膽與和牛的炊飯！
還沒拌開之前就先端過來給我們看！之後會分裝好再端上桌。
你看！看起來好好吃！！！
不過海膽只剩下一片就是了（笑）
掀開蓋子那瞬間的香氣真好！升騰的熱氣一口氣把期待值拉滿。含進嘴裡，每一粒米都紮實吸飽了和牛的鮮味，接著海膽濃郁的醇厚感追上來。牛肉也很軟嫩，很不錯！但主角終究是「飯」。
最後是雙色冰淇淋！
整體而言料理都非常漂亮又好吃。氣氛也好，果然如傳聞所說，很適合商務招待與聚餐。雖然不是包廂，但講話很舒服，無限暢飲的酒也送得很勤。完全沒得挑剔！我心想，就把這裡收進口袋名單，當作聚餐用的店吧。
宇田川 紫扇 （居酒屋 (酒館) / 澀谷站、神泉站、明治神宮前站）
晚餐綜合分★★★☆☆ 3.5
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
