在 AutoReserve 線上預約「黑貓夜 六本木店」（繁體中文）
今天也想吃好吃的東西！這裡是宿醉飯！這次是久違的黑貓夜！的六本木店。赤坂也有一家對吧。想吃道地又有深度的中國菜的話，這家絕對會列入口袋名單。不知道現在還有沒有在做砂鍋午餐。記得午餐好像是每週更換之類的固定菜單，坐下來什麼都不用說就會端上來的形式。
這次不是午餐而是晚上，感覺可以吃到各式各樣的東西！很期待。
【輕鬆簡單】招牌菜一次嚐遍！全8道！5000日圓套餐
【黑貓夜推薦】盡享中國各地鄉土菜！全9道！7000日圓套餐
這次沒有特別能吃的人，所以選了全8道的5000日圓套餐。
紹興醉蝦、酥炸物、花生、口水雞、魚、白蘿蔔、豆腐泥拌野菜等等。這一大盤是四人份。紹興醉甜蝦真的很好吃！
然後，第一杯當然是店家推薦的紹興酒試飲比較組合！
每一款的圓潤度、香氣、味道都完全不一樣！由左到右越來越濃，所以店家說照這個順序喝。個人覺得黑米那款的紅色最好喝。
左上是招牌的鴨舌（笑），平常很少有機會吃到吧。旁邊則是滷內臟，大概是用滷肉飯那種滷法處理過的內臟吧。下面那個看起來像漢堡排的是羊肉丸。沾著混了孜然等香料的調味粉、或是微辣的醬料吃。鴨舌嘛，該怎麼說呢，確實很好吃，但口感很奇妙。淋上香料吃的羊肉丸，或許是裡面最好吃的。
特色是大塊大塊的蔬菜。份量十足！
清蒸鯛魚。想必是在鋪得滿滿的蔥上，澆下滾燙的熱油「唰————」地一聲吧。中式醬汁很好吃，跟鬆軟的鯛魚白肉也非常搭。再加上被熱油逼出香氣、口感脆脆的蔥。太犯規了！
軟嫩得幾乎要化開，非常好吃。咕咾肉的豬肉應該是先炸過一次！所以外層有一點點薄殼，過了那層之後就軟嫩得散開，油脂在口中化開。我一直覺得五花肉不管做成什麼料理都會變得最好吃，果然沒錯！
暖心的藥膳湯！大山雞溫和的高湯釋放得很紮實，很好入口！
雖然紅通通的，但沒那麼辣！是還帶點甜味的麻婆豆腐。非常好吃的砂鍋麻婆豆腐，不過印象上算是所謂標準款的麻婆豆腐。花椒要是再多一點就更開心了。調味偏紮實，配飯——說是飯，其實是香氣豐富的茉莉香米飯——非常合。而且那個飯的份量超多^^
相對於麻婆豆腐，飯的份量真的很驚人！吃到這裡一定會飽，這點很讓人開心！
最後用甜點 finish！
因為是5000日圓的套餐，一邊吃一邊想著不夠的話是不是要加點？結果8道菜下來，最後還是吃得很飽！（最後配麻婆豆腐的飯份量超誇張^^）應該還有很多其他謎樣的菜色，單點著吃一輪或許也很有意思。份量也相當足，真想找一大群人來大吃一場！
黑貓夜 六本木店 （中餐 / 六本木站、六本木一丁目站、乃木坂站）
晚餐綜合分★★★☆☆ 3.5
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
