先說明一個詞:文中的「洋食」指的是明治以來在日本自行改造成形的西式料理,和法式、義式料理是兩回事,因此保留原詞不譯。
目次 收合
在 Tabelog 看「祿明軒」(繁體中文) — 營業時間、付款方式與日文地址以那邊為準,本站不另行記載。
各位酒鬼,久等了!宿醉飯的時間到了!這次想輕鬆玩一下,又跑了一趟豐洲市場。上次是一大早去的(日文),這次則是接近中午才慢慢晃過去。一樣在餐廳街上邊走邊想著要吃什麼好。裡面甚至還有只有市場相關人員才能進去的拉麵店呢!嘛,雖然有興趣,但進不去也沒辦法!話說回來,如果光靠市場相關人員就能正常運轉,那也不需要讓其他客人進去了笑笑笑
所以這次挑了看起來觀光客比較不會來的洋食店「祿明軒」!
選了一間市場的人們平常午餐就會用的洋食定食店!

看起來是間有年頭的老店,不過是搬遷過來的嗎?
炸竹筴魚定食 800日圓
奶油煎干貝定食 800日圓
炸蝦定食 800日圓
奶油煎花枝定食 800日圓
炸鮭魚定食 800日圓
薑燒豬肉定食 800日圓
炸豬里肌定食 800日圓

不錯啊~。所謂定食類的菜色一大堆。
而且,才800日圓耶!有夠便宜!!!這很值得期待呢^^
煩惱了半天要選哪一個,最後想說既然是豐洲,魚應該很好吃吧?就從這個角度出發。
選了炸竹筴魚定食!好久沒吃炸竹筴魚了~。
水是自助式。店內明亮乾淨。
點完餐等了一會兒,炸竹筴魚定食就完成了!

不錯啊~!
兩尾比中等再小一點的竹筴魚,炸出了很漂亮的顏色。
蔬菜是高麗菜,配上滿滿一盤白飯和味噌湯。這樣就夠了啊~。

吃一口,炸得酥脆,好吃。
擠上檸檬汁,再沾醬汁和黃芥末來吃,超級下飯。
雖然是很普通的炸竹筴魚,但就是這樣的東西才好吃啊~!
有點在意的是背骨的部分碎碎地混了進來,不過那應該是處理魚的方式問題吧^^
就當作是包含這些在內的日常定食店體驗笑
白飯的份量超級多,絕對會吃到很飽。太棒了。
是好的意義上的普通定食!形容起來大概不多也不少就是這樣。支撐著市場工作者胃袋的定食店,價格也很合理,很了不起呢。話說回來,市場裡的餐廳與其依賴外國旅客和觀光客,說不定只讓市場相關人員進去反而還比較好呢^^
祿明軒(洋食 / 市場前站、有明網球之森站、新豐洲站)
午餐總分★★★☆☆ 3.0
本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。












