在 Tabelog 看「肉力屋 麻布十番」（繁體中文） — 營業時間、付款方式與日文地址以那邊為準，本站不另行記載。
各位酒鬼，久等了！宿醉飯的時間到了！
在麻布十番，想說下班後隨便去吃個燒肉吧，打了幾家原本想去的店，結果全都客滿。這時有人說「有家不錯的店喔！」介紹了「肉力屋」給我。原來如此，居然有這種地方。
在麻布十番一帶混了相當久，這裡倒是沒來過。
進去一看，是家氣氛熱鬧、像居酒屋的燒肉店。很好進去，而且開到相當晚這點也很加分！今天就麻煩這裡了！
看著菜單，想吃什麼就一樣一樣點的那種吃法。
首先用（據說是招牌的）肉力屋檸檬沙瓦乾杯！
淡粉色的牛舌整齊排好，還沒烤期待值就已經滿點了！擠一點檸檬，放上烤網。單面快速烤一下翻面，發出「滋」的好聲音、油脂滲出來的時候就可以吃了！
放進嘴裡，首先是脆脆的彈性把牙齒頂回來，接著肉的甜味整個湧出來。鹽和檸檬俐落的輪廓把牛舌的甜味襯托出來，好吃！
是酸味偏強、醃得很入味的泡菜。
生牛舌。好像有聽到店員說是低溫調理過的，
但我完全沒聽進去，就這樣正常地烤來吃了（嘿嘿
不過，就算烤過，也好吃到完全看不出原本該怎麼吃！！
橫～膈～膜～！
漂亮的紅肉帶著適度油花，橫膈膜切得大塊大塊地擺著。很難相信這條街、這個價位會端出這種肉！輕輕放上烤網，油脂滲出來，等上色的那段時間會有點坐不住。
在表面出現焦香的時候翻面，剩下那面快速烤一下就夾起來，我覺得這樣才是好吃的烤法！咬一口，外面焦香、裡面濕潤多汁，越嚼肉汁和紅肉的鮮味就越是湧出來。橫膈膜特有的柔軟保留著，咬勁也還在。果然還是橫膈膜最對味～！
點了橫膈膜，就也想吃點五花！
塞一口進嘴裡，在口中化開的油脂甜味和紅肉的鮮味同時擴散開來！
想點點看韭菜炒肝，結果送來的是這樣一個容器。店員說先把它加熱，再把肝放進去！
就像這樣咕嘟咕嘟。等徹底熟了就從烤網上拿下來，稍微放涼。吃吃看，肝那濃厚滑順的鮮味在口中散開，鐵質的醇厚感直衝而來。但幾乎沒有腥味，看得出前處理做得很確實。爽脆的韭菜和豆芽做出口感的節奏，加上麻油的香氣，配酒剛剛好。
唉呀，吃了相當多樣！檸檬沙瓦種類不少，一輪一輪喝過去也挺好玩的。以麻布十番來說價位非常實惠，卻不嗆煙，店裡明亮乾淨，內臟又好吃。是那種「以備不時之需」一定要記起來的好店！我還會再來。
希望今天也能遇到好吃的東西！
大眾內臟肉力屋 麻布十番店 （燒肉 / 麻布十番站、赤羽橋站、六本木站）
晚餐總分★★★☆☆ 3.3
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
要不要再來一杯？
