在 AutoReserve 看「博多拉麵 Debuchan 高田馬場本店」的詳細資訊(繁體中文)
好,這裡是宿醉飯。這次要去的是位於高田馬場、拉麵店兼居酒屋的「Debuchan」!店名挺特別的吧笑。雖然是拉麵店,下酒菜卻非常豐富,可以邊吃邊喝,最後再用一碗拉麵收尾。而且畢竟是拉麵店,那碗拉麵想必絕品,感覺會是相當不錯的體驗!評分也很高!

好吃、好衝,耶(笑)


菜單的下酒菜真的很豐富!
打算先保留一點肚子空間給最後的拉麵,其餘就想吃什麼點什麼!
啤酒!啤酒!


博多名產芝麻紅甘。芝麻和醬油調成的微甜醬汁,跟酒超搭^^

接著是醋拌內臟!這也是博多名產呢。酸味加上蔥、洋蔥,再用黃芥末俐落地收尾!怎麼說呢,讓人很想喝燒酎!於是改點了麥燒酎蘇打。

這樣才480日圓,感覺相當划算~!
雖然是迷你煎餃,卻Q彈多汁,存在感十足!


是橫膈膜肉呢!好吃。

一口涮涮鍋般的小品!

南蠻炸雞其實有兩種呢。這是比較經典的那種!不是泡過醬汁的那種。
濃郁的塔塔醬跟酒非常搭。肚子也差不多要飽了,接下來上拉麵!

點拉麵會附加料!蒜末和辣芥菜!

喝一口湯,其實沒有大家說的那麼衝^^非常濃郁美味的豚骨湯頭!很道地!加一點蒜末,湯頭的鮮味又更上一層樓!再放入辣芥菜,湯頭多了一點辣勁,收得很漂亮。這真的好吃。雖然店家說麵的硬度只能選普通,但普通就是最好吃的吧^^
叉燒也軟嫩得讓人受不了!

這是雞蛋拉麵。
哎呀,超級飽!非常滿足。雖然聽說也可以純當居酒屋使用,但不點拉麵的話會多收550日圓座位費,所以還是點碗拉麵比較划算笑實質上等於700日圓(雖然邏輯不是這樣笑),感覺上還是賺到了!酒可以慢慢喝,下酒菜好吃,收尾的拉麵也很出色。是一間很想常來的好店!推薦!
博多拉麵 Debuchan 高田馬場本店 (拉麵 / 高田馬場站、西早稻田站、面影橋站)
晚餐總分★★★☆☆ 3.8
本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。












