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在 Tabelog 看「食彩雲南 過橋米線 湯島店」(繁體中文) — 營業時間、付款方式與日文地址以那邊為準,本站不另行記載。
今天也想吃好吃的東西!這裡是宿醉飯!這次是湯島。中午去吃飯,看上的是從路口就能望見、一看就很道地的中餐廳「食彩雲南 過橋米線 湯島店」。應該是雲南料理吧。辣的東西,很好啊!吃吧!

牆上貼著松子的照片,好像是在藥膳湯的那一集出現過。

推薦菜色很多,本來也有點想喝喝看湯的……!
結果點的還是麻婆豆腐。不知為何一看到雲南料理,就想吃辣的東西。湯那邊反而看起來是對身體很好、滋味溫潤的樣子,心情上覺得力道差了一點!

喔喔喔喔!看起來好好吃!
在石鍋裡咕嘟咕嘟冒著熱氣端上來,光是這一刻就能感受到店家的認真。蒸氣本身就相當嗆辣^^。吃一口,嗯——好吃。辣是辣,但還不到吃不下去的程度。鮮味非常紮實,滾燙的醬汁和豆腐纏在一起,太棒了!屬於很有衝擊力的麻婆豆腐,會麻的花椒和辣味之間的平衡拿捏得極好。
因為是滾燙的石鍋,可以一路熱到最後,鍋底結出來的鍋巴很香。辣度可以調整,喜歡吃辣的人選大辣應該也能盡興,覺得不行的話也可以調淡一些。四川的香氣和鮮味在口中滿溢開來,不只展現了雲南料理的個性,作為一道經典的麻婆豆腐完成度也很高,辣、鮮、燙三者同時得到滿足。唉呀,一開始想要衝擊感而選了辣的,真是選對了!滿足!

因為太辣所以又加點了啤酒^^麻婆豆腐+啤酒的組合真是太棒了啊啊啊!
所以說,雖然我吃的是麻婆豆腐,但這家店真正有名的一定是湯才對。其他菜色也很多,下次不要中午來,晚上認真來喝一場吧!道地路線的中餐菜色相當齊全,人多一點來、每樣少少地吃一輪應該也很好玩。下次再來。
食彩雲南 過橋米線 湯島店 (中餐 / 湯島站、上野廣小路站、上野御徒町站)
午餐綜合分★★★☆☆ 3.5
本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。












