先說明幾個詞：「香港麵」在文中為店家的麵點品名，以炸過的捲曲雞蛋麵搭配雞肉與蔬菜等配料；「賭場」指設有博弈機台的娛樂場所。
大家好，我是宿醉飯。這次我們來到拉斯維加斯那家以水舞秀聞名的著名飯店——百樂宮（Bellagio）裡面的「Noodles」。顧名思義就是一家麵食料理店。總之拉斯維加斯到處都是賭場，要去這家店也得穿過賭場才能抵達。嗯，雖然可以說這本來就是他們的策略吧（笑）。
為什麼特地跑到美國還要吃亞洲料理？這確實會讓人想吐槽，但因為處理各種事情忙完之後時間已經相當晚了，只剩下這裡還開著嘛。（雖然說不定還有其他店開著，但在異國他鄉實在搞不太清楚（笑））。
於是，就前往「Noodles」啦！
雖然時間很晚了，但店裡人還滿多的！話說今天明明只是平日呢。賭場和整個拉斯維加斯的街頭全都是滿滿的人潮。
香港麵 22.88美元
XO蟹肉米粉 34.88美元
一道大約要 22.88 美元。真不便宜呢！拜日圓貶值所賜！
最後選擇了香港麵。
過了一會兒，辣椒醬送上來了。
感覺等了挺久的呢。大概有30分鐘左右？
在美國每張桌子都有專屬的服務生負責，不跟那個人講就什麼都辦不了（跟小費有關？），真是有點不便呢（笑）。讓人再次感佩日本的服務水準之高。日本真厲害！不過，美國唯獨倒水這件事倒是會無限次主動跑來添滿（笑）。
鏘鏘——端上來了。好驚人的份量……（笑）
在日本的話大概足足有兩人份吧。捲曲油炸過的雞蛋麵，配上大塊的雞肉、紅蘿蔔、青江菜和蘑菇。每樣食材都切得很大塊、頗有美式豪邁風格，但調味卻相當細緻美味。是在高級中餐廳會吃到的那種味道呢，不會太重鹹，甚至可說是偏向淡雅，但憑藉著底蘊那股強烈的鮮味，讓整道麵嚐起來非常可口。原來如此，確實很好吃。
22.88 美元換算下來大概是 3400 日圓左右吧。雖然貴是貴了點，但考慮到份量、口味以及身在高級飯店裡的絕佳地段，感覺倒也沒有想像中那麼不划算呢。嘛，不過最後加上服務費和小費會被收個18%左右，一想到這點還是覺得稍微偏貴啦（笑）。服務方面還是日本好，只可惜日圓實在太弱了，好心酸。
Noodles （中餐 / Las Vegas Strip）
晚餐總分★★★☆☆ 3.4
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
