先說明幾個詞：Johnny’s Breakfast 為該店的美式早餐拼盤名稱；美式早餐常搭配的薯餅（hash brown）是將馬鈴薯切丁油炸而成，「FULL BREAKFAST」與「American Breakfast」是這家店早餐菜單上的分類名稱；英式瑪芬（muffin）與美式比司吉（biscuit）皆為常見的早餐主食麵包。
在 Tabelog 看「Johnny Rockets Mandalay Bay Resort & Casino」（繁體中文）
大家好，我是宿醉飯。這次我們決定在拉斯維加斯曼德勒海灣飯店（Mandalay Bay Resort）會議中心附近的「Johnny Rockets Mandalay Bay Resort & Casino」吃早餐。因為一大早就開始營業，幫了大忙！不過剛好碰上這趟旅程主要目的——研討會的參加者非常多，所以店裡擠滿了人。
因為已經去了不少餐廳，現在用英文點餐之類的已經能非常順暢地應付了（笑）。
johnny’s breakfast 14.99
buttermilk pancakes 12.99
american breakfast 16.99
這裡明明是漢堡店，但早上賣的卻是瑪芬（muffin）呢（笑）。跟麥當勞一樣。為什麼會這樣呢？明明一大早也會有人想吃漢堡的吧。然後，在寫著 FULL BREAKFAST 的那一區，擺著非常美式、份量滿載的早餐（笑）。不錯嘛，出來玩就是要吃這種道地早餐！話雖如此……
American Breakfast 份量實在太多了（笑）
份量大到熱量感覺超級驚人（笑）。實在感覺吃不完，所以最後選了 Johnny’s Breakfast。
沒想到光是一瓶水就要 4.99 美元。Bottled Water，為什麼喝瓶裝水得花上 700 日圓啊（笑）
排在前面的小姐跟店員要番茄醬，店員直接豪邁地抓了一大把塞給她。她拿著一大堆面露難色，我就向她分了一點過來（笑）。然後拿了芥末醬入座。
份量超級大（笑）。大清早根本吃不完這麼多啊——於是就和同伴一起分著吃。這個圓滾滾的小炸物是薯餅（hash brown）。日本的、或者說麥當勞的通常是扁平狀的，不過這種圓滾滾一口大小的薯餅也很好吃。蛋則是煎得密實飽滿、密度極高的厚蛋塊（笑）。光是吃這個就覺得挺有份量了。
接著是夾在瑪芬裡的肉排。我想大概是要夾進前面的比司吉（biscuit）裡一起吃的吧。
加了番茄醬和芥末醬一起吃，味道相當不錯。
話說回來，要是每天早上都吃這種東西，體型肯定會變成 Big Size 吧！一邊感受著這理所當然卻又有點文化衝擊的震撼，一邊兩個人合力吃光光。味道確實很棒，相當令人滿意。另外，美國無糖的飲料實在太少了，好痛苦（笑）。連 Iced Tea 都是甜的……好想喝無糖茶啊！
Johnny Rockets Mandalay Bay Resort & Casino （漢堡 / Las Vegas Strip）
午餐總分★★★☆☆ 3.3
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
