Datekatsu(池袋東武):JAPAN X 的里肌豬排御膳

豬排 Datekatsu 池袋東武店

在 Tabelog 看「豬排 Datekatsu 池袋東武店」(繁體中文) — 營業時間、付款方式與日文地址以那邊為準,本站不另行記載。

各位酒鬼,久等了!宿醉飯的時間到了!突然很想吃豬排,這種事常常有吧!

要去池袋東武買東西,剛好是午餐時間,想說吃點什麼再走,就上樓到餐廳街。

然後經過這家店門口時,腦中閃過一句「最近好像都沒吃豬排!」

豬排 Datekatsu 池袋東武店

對,就吃豬排吧!

其實那天有點宿醉。輕微宿醉的時候,油一點的東西最有效!

豬排 Datekatsu 池袋東武店

招牌上寫著「伊達」,那就是仙台。

沒錯,這是一家用宮城縣產品牌豬「JAPAN X」做豬排的店。

原來不是「TOKYO X」,還有「JAPAN X」這種東西啊w

里肌、腰內,還有蝦漿夾竹筍那種特殊款,種類還不少!

不過,一旦變成「我要吃豬排!」的狀態,想吃的就是里肌。

既然是宮城,就有點想到牛舌,飯換成雜糧飯,還加點了山藥泥^^

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JAPAN X 的實力究竟如何!?

點餐之後才現炸,所以先等一下。

JAPAN X 的實力究竟如何!?
調味料區,還有沙拉醬喔!

宮城上等里肌豬排御膳(2,200日圓)+山藥泥(300日圓)

宮城上等里肌豬排御膳(2,200日圓)+山藥泥(300日圓)

登登!看起來好好吃!!!!

光看外觀就知道「這個一定好吃」!這種普通的豬排定食讓人很安心w

麵衣是漂亮的金黃色、蓬鬆有厚度,看斷面還留著漂亮的粉紅色。

接到點單才炸,當然是現炸的。

吃一口,首先是麵衣紮實的酥脆感。

接著是宮城豬 JAPAN X 的油脂甜味慢慢散開來的感覺。

完全不會油膩或膩口,順順地就吃下去,滿足感卻很強。油脂很甜,好吃。

醬料可以從經典豬排醬、仙台味噌醬、鹽三種裡面選,第一口用鹽直接吃最能吃出肉的味道。嗯,好吃。

但是啊,豬排(尤其是里肌!)我還是覺得,醬汁淋好淋滿、黃芥末抹好抹滿地吃最好吃。

最後也試了一點仙台味噌醬,這個帶著甜味也好吃。當作換口味很不錯。

宮城上等里肌豬排御膳(2,200日圓)+山藥泥(300日圓)

然後多加300日圓的山藥泥也是大正解。

淋在飯上做成山藥泥飯,入口變得清爽,跟豬排搭得非常好!

飯和高麗菜好像可以續,不過肉的份量相當多,沒續也完全夠了。

(不如說加了山藥泥之後,飯反而稍微多了一點)

謝謝招待!

能吃到「當下想吃的東西」就是最幸福的!所以這次就跑去吃了豬排,

豬排的慾望是會定期冒出來的呢!在肉和作法上講究到極致、一份五千日圓的厚豬排當然也好吃,但這種價位還算容易入手、做法正統、肉是品牌豬、而且現炸——

能輕鬆吃到這樣的好豬排,是件好事!

也發現池袋東武進駐了相當多店家,下次買東西順路再來逛逛。

豬排 Datekatsu 池袋東武店 (豬排 / 池袋站、東池袋站、都電雜司谷站)
午餐總分★★★☆☆ 3.5

本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。