ども、二日酔い飯です。以前来てからまだそんなに経っていないんですが再び会食でお邪魔することに。六本木ヒルズの隣くらいですかね、エレベータ入り口がちょっと分かりづらい飲食店集合ビルのGEMS六本木にあります^^食べログの点数みたら3.7から3.5近くまで落ちてましたね。やっぱりちょっと不慣れな接客が響いたんでしょうか。これから頑張って欲しい！
〆料理・甘味無 焼き師によるお任せ串7本と旬食材の割烹が愉しめるおすすめコース 7150円
〆料理・甘味有 焼き師によるお任せ串7本と旬食材の割烹が愉しめるおすすめコース 9350円
月ごとにオススメのメニューが変わるんですね！
月ごと更新だと前回来たからなーってならない新鮮さがあるのはとってもいいですね！
〆とデザートがつくと9350円、今回はこちらをチョイスしています。
さて、相変わらずロケーションは最高ですね。周りを見渡すと六本木の夜景が。
今回の座席というか、座った向きが東京タワー側ではなくて六本木ヒルズ側だったのでタワーは見えませんでした。
が、目の前に座っている人からはよく見えたでしょうね^^
まずは麦焼酎ソーダ割り
そしてコースがスタートしていきます。これまた色んな種類がたくさん出てくるんですよね〜！たのしみ。
鶏出汁が結構濃厚でいい味出しています。まずはこれでほっこりしてからスタートと。
大根漬けは今全部食べちゃうというよりは、置いといてちょこちょこと食べるのがいいかも。
これは前回もありましたね！鶏皮せんべい。右がトリュフ塩で左がレモン塩かな。スナック感覚でパリッと。
黒岩土鶏と松風地鶏。それぞれわさびと削った山わさびかな？が載っています。
全然ツーンとはしないんですが、わさびの香りがいい感じに広がっておいしい。
焼鳥と割烹が交互に出てくるスタイルなんですよね！
八寸は右上から空芯菜と舞茸の煮浸し、右下卯の花、左下ナスオランダ煮、そして芋！
そして、また二種の食べ比べ、先程と同じく黒岩土鶏と松風地鶏だそうで、両方美味しい！
一本が大体普通の焼鳥の半分くらいなので食べやすいです。
なんの部位なのかは聞いた気がするけど不明ｗこれだけ数があると店員さんも大変でしょうね。
銀杏！最近イチョウ並木沿いとかはすごいことになってますが、銀杏は美味しいですよね！
上にカラスミと、大根、酢醤油が塗ってあります。
ささみのタンパク感とカラスミの濃い味が合いますね、おいしい。
ヘラについているのが焼き山椒味噌。
こうなっていると一口でぱくっと行きたくなる気持ちが出てきますが、コレ味噌なので酷いことになります^^
ちょっとずつ箸で取って鴨やネギと一緒にいただくのがよいかと。
串のラッシュが続きます！結構な量が出てきているので、あとどれくらいでてくるんだろう？
とメニューをみる回数も増えてきます。
ちょっと甘めの白味噌スープに浸っているかんじ。
なんか、万願寺とうがらしってもっと大きいイメージが有りましたが可愛いサイズですな。
提灯付きのつくね！このあたりの流れも大体前回とおなじでした。
ここで、そうめん。もうだいぶお腹いっぱいなんですが、最後に〆がきます^^
ということは、〆ナシデザートナシくらいが丁度よいってことなのかもしれませんねｗ
例によって水炊きと鳥すき鍋と選べるようで、前回水炊きだったので今回は鶏すき鍋をチョイス。
鶏すき鍋おいしそう！
この御飯の量ｗｗ
食べられる人に食べてもらいました。
ついてる玉子は色が薄いたまご。美味しかったー！
最後も信玄餅とかき氷で選べますが、最後はキリッとしたくてかき氷にしました。
こんかいは桃。ミルクは甘くなりすぎちゃうのであんまりかけなくてもよかったかも。
桃だけで十分美味しいし、さっぱりするので満足！
というわけで相変わらずすごい量のコースなんですが、お腹いっぱい！大満足でした。
前回と比べて接客はかなりこなれた感じになっていて、特に気になるところもなかったのでこれからの評価が楽しみ。夜景がキレイで雰囲気がいいので結構会食とかに使いやすいんですよね〜。個室って使ったこと無いんですが、窓あるんかしら。パッと見た感じなさそうだったけど、、、もし窓がないなら個室よりもテーブル席のほうが