マラサダファンの皆様、お待たせ致しました!二日酔い飯の時間です!
今日は横浜で、マラサダ買ってきました~!!「レナーズ 横浜ワールドポーターズ店」。1952年ハワイ・オアフ島創業の老舗 Leonard’s BAKERY、その日本第1号店が横浜ワールドポーターズ店で、なんか日がたつほどに人気が燃え上がっている気がします……w休日は長蛇の列でほぼ買えないです!でも、平日夕方くらいなら……。


これだけ人気になっちゃったなら、買えるときに食べておかないと!

マラサダ(中にクリームが入ってない!)は、シュガーとシナモンシュガー、それぞれ250円。マラサダパフ(中にクリームが入っている!)はカスタードと、季節限定味(今回はマンゴークリーム)で、それぞれ310円となっています!全部買ったれ!!!
というわけで、全種類買ってみました。

一応当日中にお召し上がりくださいという事なんですけど……wさすがにいっぺんに全部食べたら大変なことになりそうなのでいくつかは翌日に回すことにしよ。

見分け方はこう!
ピンクの紙で包まれているのが、シナモンシュガー。クリームがちらっと覗いているのがクリーム。ちょっと黄味が強いクリームだったらマンゴークリーム。その他はシュガーです!

久しぶりのマラサダ!楽しみ!
| 種類 | 値段 | 包みでの見分け方 | 味の印象 |
|---|---|---|---|
| マラサダ シュガー | 250円 | ピンクの紙でもなく、クリームも見えないもの | 皮の抵抗ほぼなし・もちっと弾力・甘さ控えめ |
| マラサダ シナモンシュガー | 250円 | ピンクの紙で包まれている | 生地は同じ・かじる前にシナモンが香る |
| マラサダパフ カスタード | 310円 | クリームがちらっと覗いている | クリーム多めで生地との比率がちょうど良い |
| マラサダパフ マンゴークリーム | 310円 | 覗くクリームの黄味が強い | ねっとりした甘みに酸味・果肉入り/期間限定 |
家に着いてお皿に移した頃には、表面のカリッとした感じはもう落ち着いていますが、持って帰ってすぐなのでまだまだ温かいです!
砂糖は溶け気味ではありつつ、粒のまま残ってる部分もありますね。
さて、ぱくっとかじってみると、皮の抵抗はほとんどなくふわっふわ!そこから生地のもちっとした弾力が始まって相変わらず美味しい!揚げたての浮くような軽さが、目の詰まったしっかり目の食感へ変わっていく感じ?砂糖の量は揚げパンとしては控えめで、甘さは重くならないです。油もぼんやり残る程度で、いくつか続けても平気な軽さ。
うん、やっぱりマラサダ美味しいよなぁ~

まぶす粉にシナモンが加わるだけで、生地はシュガーと同じものです!冷めた状態でも指の力を少し込めれば形が変わるほど柔らかさは残り、かじる前に鼻へシナモンの香りが抜けていくのがシュガーとはまたちょっと違っておいしい!
一番好きなのがコレ!
揚げた生地に横の注入口からクリームを詰める作り方なので、持ち帰る間もクリームは生地の中に収まったままです。かじると、生地の熱が引いた分だけクリームのとろりとした重みが舌にはっきり乗ってきます!うまい!甘さは抑えめ、クリーム量は多めで、生地との比率がちょうど良いです。プレーンより食べ応えは増すので、満足感もばっちり!!!
マラサダいったらカスタード食べないと始まらない!

夏の期間限定で、カスタードの位置にマンゴーのクリームが入ります!果肉入りで食感が残ると案内されており、マンゴーのねっとりとした甘みに酸味が乗って南国らしさが増している気がしますね!夏場はこれも爽やかでアリ!ですね。クリームがなくなり次第終了という話なので、もしかしたらもうすぐ無くなっちゃうかもしれない……。
レナーズ横浜の全メニュー・値段や、混雑を避ける時間、日持ち・持ち帰りのコツはこちらの記事にまとめています。

二日酔いにはラーメンしかり、油分があるものがイイじゃないですか。強い甘みも結構効くんですよねぇ~。マラサダはそういった視点でも二日酔い飯としてありなんじゃないですかね!もう有名になりすぎてなかなか買えない「レナーズ」ですが、平日ならまだ買えるので、今のうちに行ってみては如何でしょう?!
早く東京にも店舗作ってくれたらうれしいなー!
今日もおいしいモノに出会えますように!
レナーズ 横浜ワールドポーターズ店 (ドーナツ / 馬車道駅、みなとみらい駅、桜木町駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0


