(閉店)焼鳥と割烹の組み合わせがおもしろい、六本木「焼鳥カッポウ 鳥耀」

(閉店)焼鳥と割烹の組み合わせがおもしろい、六本木「焼鳥カッポウ 鳥耀」

焼鳥カッポウ 鳥耀

焼鳥カッポウ 鳥耀の詳細はこちら

ども、二日酔い飯です。以前来てからまだそんなに経っていないんですが再び会食でお邪魔することに。六本木ヒルズの隣くらいですかね、エレベータ入り口がちょっと分かりづらい飲食店集合ビルのGEMS六本木にあります^^食べログの点数みたら3.7から3.5近くまで落ちてましたね。やっぱりちょっと不慣れな接客が響いたんでしょうか。これから頑張って欲しい!

注目メニュー

〆料理・甘味無 焼き師によるお任せ串7本と旬食材の割烹が愉しめるおすすめコース 7150円

〆料理・甘味有 焼き師によるお任せ串7本と旬食材の割烹が愉しめるおすすめコース 9350円

月ごとにオススメのメニューが変わるんですね!

月ごと更新だと前回来たからなーってならない新鮮さがあるのはとってもいいですね!

〆とデザートがつくと9350円、今回はこちらをチョイスしています。

おすすめコース〆/デザート有

さて、相変わらずロケーションは最高ですね。周りを見渡すと六本木の夜景が。
今回の座席というか、座った向きが東京タワー側ではなくて六本木ヒルズ側だったのでタワーは見えませんでした。
が、目の前に座っている人からはよく見えたでしょうね^^

まずは麦焼酎ソーダ割り

焼鳥カッポウ 鳥耀 おすすめコース〆/デザート有

そしてコースがスタートしていきます。これまた色んな種類がたくさん出てくるんですよね〜!たのしみ。

鶏出汁と自家製大根漬け

焼鳥カッポウ 鳥耀 鶏出汁と自家製大根漬け

鶏出汁が結構濃厚でいい味出しています。まずはこれでほっこりしてからスタートと。
大根漬けは今全部食べちゃうというよりは、置いといてちょこちょこと食べるのがいいかも。

鶏皮せんべい

焼鳥カッポウ 鳥耀 鶏皮せんべい

これは前回もありましたね!鶏皮せんべい。右がトリュフ塩で左がレモン塩かな。スナック感覚でパリッと。

ニ鶏種比べむね さび焼き

焼鳥カッポウ 鳥耀 ニ鶏種比べむね さび焼き

黒岩土鶏と松風地鶏。それぞれわさびと削った山わさびかな?が載っています。
全然ツーンとはしないんですが、わさびの香りがいい感じに広がっておいしい。

八寸

焼鳥カッポウ 鳥耀 八寸

焼鳥と割烹が交互に出てくるスタイルなんですよね!
八寸は右上から空芯菜と舞茸の煮浸し、右下卯の花、左下ナスオランダ煮、そして芋!

二鶏種比べ もも塩

焼鳥カッポウ 鳥耀 二鶏種比べ もも塩

そして、また二種の食べ比べ、先程と同じく黒岩土鶏と松風地鶏だそうで、両方美味しい!
一本が大体普通の焼鳥の半分くらいなので食べやすいです。

餡掛け出汁巻き玉子

焼鳥カッポウ 鳥耀 餡掛け出汁巻き玉子

おまかせ出汁醤油

焼鳥カッポウ 鳥耀 おまかせ出汁醤油

なんの部位なのかは聞いた気がするけど不明wこれだけ数があると店員さんも大変でしょうね。

本日の旬菜串

焼鳥カッポウ 鳥耀 本日の旬菜串

銀杏!最近イチョウ並木沿いとかはすごいことになってますが、銀杏は美味しいですよね!

ささみ

焼鳥カッポウ 鳥耀 ささみ

上にカラスミと、大根、酢醤油が塗ってあります。
ささみのタンパク感とカラスミの濃い味が合いますね、おいしい。

土佐鴨 ねぎ焼き

焼鳥カッポウ 鳥耀 土佐鴨 ねぎ焼き

ヘラについているのが焼き山椒味噌。
こうなっていると一口でぱくっと行きたくなる気持ちが出てきますが、コレ味噌なので酷いことになります^^

ちょっとずつ箸で取って鴨やネギと一緒にいただくのがよいかと。

おまかせ 軽いタレ

焼鳥カッポウ 鳥耀 おまかせ 軽いタレ

串のラッシュが続きます!結構な量が出てきているので、あとどれくらいでてくるんだろう?
とメニューをみる回数も増えてきます。

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万願寺とうがらしとカニ真丈 白味噌仕立て

焼鳥カッポウ 鳥耀 万願寺とうがらしとカニ真丈 白味噌仕立て

ちょっと甘めの白味噌スープに浸っているかんじ。
なんか、万願寺とうがらしってもっと大きいイメージが有りましたが可愛いサイズですな。

つくね

焼鳥カッポウ 鳥耀 つくね

提灯付きのつくね!このあたりの流れも大体前回とおなじでした。

半田そうめん いくらおろし

焼鳥カッポウ 鳥耀 半田そうめん いくらおろし

ここで、そうめん。もうだいぶお腹いっぱいなんですが、最後に〆がきます^^
ということは、〆ナシデザートナシくらいが丁度よいってことなのかもしれませんねw

〆

例によって水炊きと鳥すき鍋と選べるようで、前回水炊きだったので今回は鶏すき鍋をチョイス。

焼鳥カッポウ 鳥耀 〆

鶏すき鍋おいしそう!

焼鳥カッポウ 鳥耀 〆

この御飯の量ww
食べられる人に食べてもらいました。

焼鳥カッポウ 鳥耀 〆

ついてる玉子は色が薄いたまご。美味しかったー!

デザート

最後も信玄餅とかき氷で選べますが、最後はキリッとしたくてかき氷にしました。

焼鳥カッポウ 鳥耀 デザート

こんかいは桃。ミルクは甘くなりすぎちゃうのであんまりかけなくてもよかったかも。
桃だけで十分美味しいし、さっぱりするので満足!

ごちそうさまでした!

というわけで相変わらずすごい量のコースなんですが、お腹いっぱい!大満足でした。
前回と比べて接客はかなりこなれた感じになっていて、特に気になるところもなかったのでこれからの評価が楽しみ。夜景がキレイで雰囲気がいいので結構会食とかに使いやすいんですよね〜。個室って使ったこと無いんですが、窓あるんかしら。パッと見た感じなさそうだったけど、、、もし窓がないなら個室よりもテーブル席のほうが

🏮 このお店の記録 2回 焼鳥カッポウ 鳥耀
※このお店は閉店しました。記録として残しています。

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焼鳥カッポウ 鳥耀 (焼き鳥 / 六本木駅、乃木坂駅、麻布十番駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5