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在 Tabelog 看「呑者家 本店」（繁體中文） — 營業時間、付款方式與日文地址以那邊為準，本站不另行記載。
各位酒鬼，久等了！宿醉飯的時間到了！
「離末班車還有一點時間！還想再喝一下！」誰都有過這種念頭吧！？那天在新宿三丁目一帶喝酒，正好就是這麼想的。根本不用四處找店，黃底黑字的大招牌就直接杵在眼前！店名叫「呑者家（Donjaka）」！
探頭進去看看有沒有位子，吧台居然還空著一小段！
那就打擾一下了。
已經吃不下太多，所以以酒為主，挑幾樣有興趣的點。
首先是麥燒酎蘇打！
已經喝了不少，這時候就想要能輕鬆入口的小菜。
第一道點的是醬菜，野澤菜。這可是我的靈魂醬菜！
上菜時店員說：「這是特地冰凍過的！」仔細一看，真的結凍了！
喔，有意思。吃一口下去，這根本是絕品！野澤菜多了沙沙的冰晶口感，好吃得不得了！這是什麼？夏天吃不是超讚的嗎！
以後買了野澤菜漬一定要自己試試！
想說也點一點烤雞串，先來雞屁股。咬下去的瞬間，皮的部分酥香，裡面的油脂鮮味一口氣湧出來，好吃。
這是雞肝。點了烤雞串，這個絕對不能漏。
串得有點蜿蜒，看起來挺有意思。外層烤得紮實，裡面偏生嫩，咬下去時那種黏稠的口感，伴著雞肝特有的濃醇鮮味一起湧上來。雞肝真的是火候一變、印象就完全不同啊。這在家裡做不出來。
就這三樣，配著麥燒酎蘇打喝了大概五杯才收手！
要說什麼最讓人吃驚，那絕對是野澤菜漬的這種吃法！第一次知道冰凍過會這麼好吃。做成野澤菜口味的冰淇淋說不定會大賣。真的太好吃了，夏天一定要在家試一次。這次食物點得不多，但每一樣價格都很實在。下次再多找幾個人來，好好地熱鬧一場吧。
希望今天也能遇到好吃的東西！
呑者家 本店 （居酒屋 / 新宿三丁目站、新宿御苑前站、新宿站）
晚餐總分★★★☆☆ 3.3
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
