Koma(麻布十番):其實當第二攤來最剛好

先說明幾個詞:「開胃小菜」是日本居酒屋在點餐前送上的一小碟;「醬油漬蕗蕎」是以醬油醃漬帶有辛香的蕗蕎;「白穗乃香」是日本的白啤酒品牌;「Hanekko」是茶豆(毛豆)的品種名;「炸蝦真薯」是把蝦漿混合山藥等捏成丸子油炸的料理;「皇宮菜」(落葵)是口感黏滑鮮嫩的綠色蔬菜;「煙燻醃蘿蔔配馬斯卡彭起司」是把秋田傳統煙燻醃蘿蔔搭配義大利馬斯卡彭起司的下酒小菜。

Koma

在 Tabelog 看「Koma」(繁體中文)

大家好,我是宿醉飯。好像會聽到有人吐槽「你到底要去幾次啊!」,不過我又來 Koma 了(笑)嘛,因為很順路又很容易隨興走進去,不知不覺就老是來呢。想著這次稍微留意點一些跟上次不一樣的料理吧。這次坐在剛進門口的桌位。擠一擠的話3個人甚至4個人都坐得下。

Koma

單點

開胃小菜

開胃小菜

醬油漬蕗蕎口感爽脆,非常美味。我家裡也有醃,真的很下酒美味呢~

白穗乃香

白穗乃香

啤酒!冰涼又好喝!

Hanekko 茶豆(650日圓)

Hanekko 茶豆(650日圓)

毛豆。總之先點一份準沒錯的一道。

陸前高田帶殼生蠔(550日圓)

陸前高田帶殼生蠔(550日圓)

生蠔。完全沒有那種刺刺的感覺,滑順地一口吃下。

炸蝦真薯(950日圓)

炸蝦真薯(950日圓)

因為是三個人去,店家貼心地幫我們分裝到各自的器皿裡。

綜合生魚片

綜合生魚片

是干貝、海膽、竹筴魚、鰹魚、真鯛這樣的陣容呢!

涼拌皇宮菜(落葵)(600日圓)

涼拌皇宮菜(落葵)(600日圓)

皇宮菜那種「滑順」、或者說帶有黏滑感的口感真棒呢。很好吃。

味噌燉牛頰肉(1300日圓)

味噌燉牛頰肉(1300日圓)

附馬鈴薯泥。這道也是幫我們把三人份分開,變成一口大小。

韓式魷魚絲(450日圓)

韓式魷魚絲(450日圓)

三個人分了之後就只剩一小撮了(笑)

煙燻醃蘿蔔配馬斯卡彭起司(650日圓)

煙燻醃蘿蔔配馬斯卡彭起司(650日圓)

兩片(笑)

天使紅蝦韓式醬油漬(800日圓)

天使紅蝦韓式醬油漬(800日圓)

軟嫩濃郁極了!

謝謝款待!

總之,又是隨興順道過來。如果當作第一攤來的話,客滿時上菜速度難免會變慢,所以當作第二攤來可能剛剛好!在已經喝得差不多、覺得「差不多夠了吧?」的時候來,好吃歸好吃,分量上稍微覺得少了一點,但連同這一點在內反而能得到最高的滿足度呢。

Koma居酒屋 / 麻布十番站六本木站赤羽橋站
晚餐總分★★★☆☆ 3.3

本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。