先說明幾個詞:「開胃小菜」是日本居酒屋在點餐前送上的一小碟;「醬油漬蕗蕎」是以醬油醃漬帶有辛香的蕗蕎;「白穗乃香」是日本的白啤酒品牌;「Hanekko」是茶豆(毛豆)的品種名;「炸蝦真薯」是把蝦漿混合山藥等捏成丸子油炸的料理;「皇宮菜」(落葵)是口感黏滑鮮嫩的綠色蔬菜;「煙燻醃蘿蔔配馬斯卡彭起司」是把秋田傳統煙燻醃蘿蔔搭配義大利馬斯卡彭起司的下酒小菜。
大家好,我是宿醉飯。好像會聽到有人吐槽「你到底要去幾次啊!」,不過我又來 Koma 了(笑)嘛,因為很順路又很容易隨興走進去,不知不覺就老是來呢。想著這次稍微留意點一些跟上次不一樣的料理吧。這次坐在剛進門口的桌位。擠一擠的話3個人甚至4個人都坐得下。


醬油漬蕗蕎口感爽脆,非常美味。我家裡也有醃,真的很下酒美味呢~

啤酒!冰涼又好喝!

毛豆。總之先點一份準沒錯的一道。

生蠔。完全沒有那種刺刺的感覺,滑順地一口吃下。

因為是三個人去,店家貼心地幫我們分裝到各自的器皿裡。

是干貝、海膽、竹筴魚、鰹魚、真鯛這樣的陣容呢!

皇宮菜那種「滑順」、或者說帶有黏滑感的口感真棒呢。很好吃。

附馬鈴薯泥。這道也是幫我們把三人份分開,變成一口大小。

三個人分了之後就只剩一小撮了(笑)

兩片(笑)

軟嫩濃郁極了!
總之,又是隨興順道過來。如果當作第一攤來的話,客滿時上菜速度難免會變慢,所以當作第二攤來可能剛剛好!在已經喝得差不多、覺得「差不多夠了吧?」的時候來,好吃歸好吃,分量上稍微覺得少了一點,但連同這一點在內反而能得到最高的滿足度呢。
Koma (居酒屋 / 麻布十番站、六本木站、赤羽橋站)
晚餐總分★★★☆☆ 3.3
本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。













