先說明幾個詞：「開胃小菜」是日本居酒屋一開始端上的一小碟，這天是豆腐；「活魚缸」是店裡養著活魚的水槽；「鉤掛釣」是不裝餌、用空鉤直接把魚鉤上來的釣法；「餌釣」是裝上魚餌等魚上鉤的釣法；「伊佐木」是一種白肉魚，文中做成生魚片；「條紋鰺」是鰺科的魚，餌釣池裡有，但這天沒釣到；「獅子唐辛子」是日本常見的小青椒；「壺燒」是把蠑螺連殼一起烤的做法；「唐揚」是裹粉油炸的做法，文中把比目魚骨炸得脆脆的當下酒菜；「嗨棒」是威士忌加碳酸水的調酒。
在 Tabelog 看「釣船茶屋 Zauo 新宿店」（繁體中文）
各位釣友，讓大家久等了！到了宿醉飯的時間了！
這次來到了位於新宿華盛頓飯店裡的「釣船茶屋 Zauo 新宿店」。雖然我本身滿喜歡釣魚的，但其實還是第一次來。就來體驗看看是什麼感覺吧。
這次是在中午時段預約前往，結果超級多人！門口立著告示牌寫著沒預約就不能進去，看來是客滿了呢。超級受歡迎的嘛！！
規則相當複雜，不過只要記住以下幾點就沒問題！！
- 租借釣竿（要收費，但加 LINE 好友就免費）
- 魚餌放在那裡可以自由取用
- 釣上來之後店員會過來，告知「桌號」與指定的料理方式
- 過一會兒就會送到座位上
大致是這樣的機制。釣到的話除了魚本身的價錢，除了生魚片等部分料理方式之外，都有明確訂出料理費用，所以會需要那筆費用。自己釣似乎比直接點還要便宜一點點的樣子。那麼，規則也搞懂了，就來釣釣看吧。
釣魚分為餌釣和鉤掛釣，我挑戰了餌釣，結果完全釣不到（笑）。店員雖然跟我說「靜止不動等一陣子就會上鉤了！」。
真的完全釣不到（笑）。
魚完全學精了（笑）。餌釣池裡有條紋鰺和鯛魚，但時間一分一秒過去。而且還有個小陷阱，那就是限時2小時。不快點釣的話，吃的時間就會減少！！因此急忙改成了鉤掛釣。
這已經是捕魚了吧（笑）。
在這樣的地方進行鉤掛釣。
蠑螺、鮑魚和蝦用鉤掛的也是難如登天（笑）。上面寫著可以用夾子夾取，看來鉤不到這件事店家也是心知肚明吧（笑）。這已經完全稱不上是釣魚了呢。
總之，決定趕快確保好食材去吃飯。
即便如此還是花了30分鐘以上！
釣魚（捕魚）辛苦啦！！！！
於是來了杯嗨棒。好喝！
釣到的魚就交給店家隨意料理，接著來點其他想吃的東西。
大條的魚可以選多種料理方式，小條的只能選一種。總之先做成生魚片的伊佐木。印象中以前在附近常能釣到伊佐木，最近倒是不怎麼常見了呢。
蝦做成天婦羅料理不用加錢，居然還附了「獅子唐辛子」，真讓人開心。
要是把自己釣的魚做成好幾貫握壽司送上來會吃不完，所以點了拼盤（笑）。
比目魚生魚片蠻好吃的！
只要280日圓，就會幫忙把魚骨炸成唐揚！脆脆的非常適合當下酒菜。
實際上去了之後就很清楚，比想像中難釣多了（笑）。原本想像的是魚群瘋狂搶餌連連上鉤、釣到超貴的魚，然後心想「怎麼會釣到這麼多啦〜！」之類的，結果完全不是（笑）。不過還是偶爾有人陸續釣到，運氣好的話或許也能釣到，但因為限時2小時，太過投入釣魚的話吃飯時間就會不夠，請務必注意！整體價格也相當偏高，當作單純的娛樂來體驗會比較好！作為娛樂是很好玩的！
今天也祝您遇見美味！
釣船茶屋 Zauo 新宿店 菜單
釣到的魚（皆為含稅價）
釣竿租借1支300日圓。釣到時向店員告知桌號，不可放生、更換。自己釣會比一般價格便宜。
一般價格4,980日圓。釣到的話便宜1,000日圓
一般價格7,980日圓
一般價格5,980日圓
一般價格7,980日圓
一般價格1,480日圓
一般價格780日圓
一般價格680日圓
一般價格1,580日圓
依大小、產地、時期變動。金額請洽店員
價目表上沒有的魚有時也會在活魚缸裡。2026年8月時有伊佐木，做成生魚片（整尾、附魚骨）為3,000日圓
釣法有2種。用餌釣的是「鯛魚、條紋鰺」的單鉤，用鉤掛釣的是「比目魚、竹筴魚、伊勢龍蝦、車蝦、蠑螺、鮑魚」的三叉鉤。價格可能依大小有所變動，魚、貝、蝦均為1尾（1個）的金額。
釣到的魚之加工費（皆為含稅價）
以鯛魚、比目魚、條紋鰺為對象。魚的費用＋以下加工費，最多可選擇2種料理方式。標示為半身加工時的金額，整尾則為2倍。竹筴魚、車蝦、蠑螺、鮑魚、伊勢龍蝦不收加工費，可依釣魚價格直接選擇料理方式。
煮好約需40分鐘
剩下的魚骨再做一道（皆為含稅價）
用生魚片剩下的魚骨再做一道菜。能連骨頭一起享用的追加加工。
壽司（未稅）
魚種內容會隨季節與進貨狀況變動
壽司一律不加山葵提供，由客人依喜好自行沾取附上的山葵。
※取自2026年8月到訪時的店內菜單、釣魚看板。釣魚項目為含稅價，其他項目為未稅價。另需收取每人418日圓的座位費（附小菜）。內容與價格可能有所變動，最新資訊請至官方網站、店內確認。
釣船茶屋 Zauo 新宿店 （海鮮 / 都廳前站、南新宿站、新宿站）
午餐總分★★☆☆☆ 2.6
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
要不要再來一杯？
