先說明幾個詞:「chips」是英國酒吧對炸薯條的稱呼;「炸魚薯條」是英國經典代表料理,將裹上啤酒麵衣的白肉魚炸至酥脆,配著薯條一起享用;「大塊羊肉牧羊人派」是英國傳統家常菜,在燉煮羊肉上鋪滿馬鈴薯泥後焗烤而成;「洋蔥圈塔」是將炸洋蔥圈串疊成塔狀的招牌下酒菜;「西太公魚」是可以整尾連頭帶骨油炸食用的小型魚;「Crazy Salt」是一種加了香草的調味鹽;「Hazy IPA」是外觀呈現混濁的精釀啤酒風格;「艾爾啤酒」是以頂層發酵釀造、香氣濃郁的啤酒類型;「半品脫」與「一品脫」是酒吧常用的容量單位,這家店的一品脫為美制約473毫升,半品脫約為一半;「立飲」指的是像店名STAND那樣,站著喝酒的輕鬆酒吧風格。
在 Tabelog 看「British Pub MORRIS STAND 六本木新城店」(繁體中文)
各位酒鬼久等了!又到了宿醉飯的時間!
六本木新城竟然開了一家英國酒吧!不知不覺間居然開了這樣一家店。這不去看看怎麼行呢!於是立刻去大喝特喝了一番(笑)

據說這是在福岡經營20年的英國酒吧「Morris」的新分店,於2026年9月3日進駐六本木新城北塔(North Tower)1樓。正如店名中的「STAND」,晚上是附設露台座位的立飲酒吧,白天似乎也有提供健力士咖哩等午餐呢。
啤酒的陣容相當豐富,從英國生啤到福岡精釀、原創Hazy IPA應有盡有。沙瓦與調酒也可以選擇1.5倍的MEGA尺寸。回家路上順道繞過來輕鬆暢飲一杯再走也很不錯呢!不過這次我們可是痛快喝了一大場(笑)

點餐方式是到店內的收銀台每次現點現付。餐點方面,大多是拿到號碼牌,做好後由店員送到座位的形式!來,喝吧喝吧!

店內雖然也有一些椅子,不過這次我們用的是外面的桌子。
先來喝這杯吧!

呼哈——!真好喝!
起初還很拘謹地點了半品脫,但中途就完全失控了(笑)

可不能小看酒吧的披薩呢!餅皮Q彈。番茄醬汁的酸味率先登場,接著疊加上莫札瑞拉起司如牛奶般的濃郁醇厚,最後羅勒的香氣輕柔拂過。

總之先點一份擺著準沒錯!
在英國酒吧被稱為「chips」,是啤酒最經典的絕配夥伴!似乎也有MEGA尺寸。

咬下一口酥脆的墨西哥玉米片,起司醬的鹹香與濃郁立刻在口中蔓延開來。接著以絞肉與豆子燉煮的辣肉醬香料微辣地探出頭來,與溫潤的起司完美融合。這也是酒吧無可挑剔的經典下酒菜。

羊腿肉的油脂較少,是可以好好品嚐瘦肉鮮美滋味的部位。咀嚼時帶有彈性,肉汁隨之滲出。羊肉特有的羶味只有一點點,感覺即使是第一次吃羊肉的人也很容易接受。

據說是英國艾爾啤酒的經典!香氣帶有如烤麵包與焦糖般的濃郁甘甜。

堪稱英國代名詞的一道料理。麵衣香脆無比,裡頭的白肉魚鬆軟柔嫩,咬下的瞬間魚肉溫潤的甘甜便在口中散開。因為麵衣加入了啤酒,藉由氣泡營造出酥脆輕盈的口感呢。淋上滿滿的醋一起享用非常美味!

看照片時就決定一定要點的菜色。
據說是Morris的名物招牌,在系列分店中也非常受歡迎的一道。果然名不虛傳(笑)。咬開麵衣時清脆輕盈,裡面的洋蔥軟嫩香甜,經過加熱後完全沒有辛辣味。最重要的是,視覺效果絕對能炒熱氣氛!

為了紀念Morris 20週年而特別釀造的原創啤酒。好好喝(笑)

這道菜是將整尾從頭到尾都能吃的西太公魚裹上輕薄麵衣油炸而成。麵衣薄到簡直像直接油炸一樣(笑)清淡的魚肉鬆軟化開,內臟微苦的滋味跟啤酒真的是絕配。

在所有披薩當中,感覺這款最配酒。雞肉咬起來Q彈有勁,辛香料十足的調味在口中漸漸散發溫熱的辣勁。融化的起司溫柔地包覆住辣度,感覺即使不太敢吃辣的人也能輕鬆嘗試!

這也是酒吧下酒菜的王道——香腸拼盤。

這道義大利麵以大蒜、橄欖油和辣椒做成的香蒜辣椒麵為基底,搭配培根與青花菜。差不多開始想吃碳水化合物了,感覺尾聲也逐漸接近了!


我們還要繼續吃(笑)(笑)
炸魚薯條的肉類版!在炸得酥脆的麵衣裡,雞肉格外軟嫩多汁。
炸雞真好吃(笑)

這是深受喜愛的英國經典家常料理,在燉羊肉上鋪上馬鈴薯泥後焗烤而成。滑順細緻的馬鈴薯口感之後,羊肉濃郁的鮮美滋味沉穩地擴散開來。馬鈴薯太好吃了……!

對愛吃辣的人來說難以抗拒的炸墨西哥辣椒。炸過之後辣味變得相當溫和。

這是以墨西哥薄餅替代麵皮製作的薄脆下酒披薩。義式臘腸的油脂滲入輕脆的薄餅中,越嚼越能感受到鹹香與香料的鮮味。墨西哥辣椒的酸辣形成絕佳的點綴,輕盈順口得讓人忍不住一口接一口。
話說回來……到底有沒有哪道菜是我們沒點的啊(笑)
大吃特吃了一頓——!

不,我非常清楚這裡本來應該是輕鬆小酌一杯就離開的地方!雖然心裡明白,但我們還是相當認真地大喝特喝了一場(笑)。話說回來,感覺我們吃得多到讓人懷疑「到底還有沒有哪道菜是沒點過的?」。嘛,這也證明了這裡完全可以這樣享受呢。
明明位於六本木新城這樣的地方,卻能以立飲的輕鬆感隨意造訪,同時也能滿足想痛快暢飲的夜晚。這間六本木的新據點,是值得記下來的好店!
希望今天也能遇見美味的料理!
British Pub MORRIS STAND 六本木新城店 菜單
British Pub Food
下酒小菜(均一價500日圓)
下酒小菜(均一價400日圓)
單點料理
墨西哥餅皮披薩
披薩(均一價1300日圓)
義大利麵、咖哩
甜點
今日精釀啤酒
半品脫=250ml、一品脫(US)=473ml。酒款每日更換
紅色艾爾/6.5%。半品脫800日圓、一品脫1300日圓
美式淡色艾爾/5.5%。半品脫750日圓、一品脫1250日圓
西海岸雙倍IPA/8.0%。半品脫950日圓、一品脫1800日圓
桶裝生啤酒、蘋果酒
半品脫750日圓、一品脫1250日圓
半品脫500日圓、中杯630日圓、一品脫850日圓
中杯750日圓、超大杯1300日圓
半品脫600日圓、細杯品脫800日圓、一品脫1000日圓
一品脫
半品脫650日圓、中杯900日圓、一品脫1200日圓
半品脫650日圓、中杯900日圓
瓶裝啤酒、無酒精飲品
Highball、檸檬沙瓦
MEGA尺寸(一般份量的1.5倍)各約+150日圓左右
調酒
琴通寧、Gin Buck、伏特加通寧、莫斯科騾子、螺絲起子、China Blue、桑格利亞水果酒、El Diablo、君度通寧、奇爾、貝禮詩牛奶
草莓檸檬水伏特加、自製檸檬水伏特加、Adios Motherfucker、長島冰茶
黑醋栗柳橙、Reggae Punch、Fuzzy Navel、Malibu 鳳梨、卡魯哇牛奶等等
Red Bull Shot
※摘自2026年9月造訪時的店門口菜單(包含開幕優惠與歡樂時光Happy Hour期間的價格)。飲品的「〜」為不同規格中的最低價格。價格與內容可能有所變動,最新資訊請於現場確認。
British Pub MORRIS STAND 六本木新城店 (餐酒吧 / 六本木站、乃木坂站、麻布十番站)
晚餐總分★★★☆☆ 3.5
本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。












