先說明幾個詞:「炭燒鰻魚 Aoiya」是店名,原文中的店名以假名書寫,此處以羅馬字 Aoiya 呈現;「特上鰻重」是頂級的漆盒裝鰻魚飯,這家店以雙層重箱形式供應;「長燒」是指鰻魚保持長條、不切成小段直接燒烤;「白燒」是不塗醬汁直接炭烤;「蒲燒」則是塗抹甜鹹醬汁燒烤;「炸鰻魚骨」是將鰻魚骨炸至酥脆的小點;「鰻尾」指鰻魚尾巴的部位;「關西式」指不先蒸過、直接以炭火燒烤至表皮酥脆的手法;「鰻肝清湯」是用鰻魚肝煮出的清澈高湯;「日本山椒」是日本特有的辛香料,帶有柑橘香氣,與花椒不同;「鰻魚三吃」是源自名古屋的鰻魚吃法。
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大家好,我是宿醉飯。說到靜岡、濱松,離濱名湖很近,果然就是「鰻魚」!於是從濱松站搭電車到天龍川站,從那裡大概又走了 15 分鐘到 20 分鐘吧。抵達了鰻魚店「炭燒鰻魚 Aoiya」!根據「如果不早點去排隊就會因為太擁擠而吃不到」的情報,在開店前約 1 小時、上午 9 點多就抵達了。現場大概已經有一組先到的客人了,再次體會到果然人氣很旺啊~。早點來真是太好了^^

結果大概是第三組左右吧?中途店員走出來登記了名字,然後繼續等候了一陣子。
因為天氣有點飄雨,徒步組就在這個屋簷下避雨^^
開車組可以在車子裡面等,真好啊~。
特上鰻重 5500日圓
長燒飯 3800日圓
白燒飯 3800日圓
鰻重 3600日圓
鰻魚丼 3400日圓
兒童丼 1800日圓
蒲燒・白燒 3000日圓
半份 1600日圓
炸鰻魚骨 500日圓
鰻尾 300日圓
醬菜拼盤 500日圓

當然要點鰻重。而且既然都特地來到濱松了,就想吃特上鰻重!於是選擇了特上鰻重!
於是稍微等待了一下。
大概等了 15 分鐘到 20 分鐘吧。因為是第一輪的客人,店家大概也事先備好了料吧,比想像中還要快送上桌。

重箱居然有兩層!打開!

喔喔,第一層只有鰻魚,放了三塊。
而下面則是……!

原來這層才是鰻重啊。這邊大概有一塊半左右?
通常感覺大多是直接整片鋪在白飯上,切得比較小塊難道是因為想做成兩層嗎?
因為說是有放進一條半,所以說不定不是體型特別大隻的鰻魚。
總之先單吃一口鰻魚。
嗯~好吃。靜岡難道是關西式的嗎?表面烤得酥酥脆脆,焦香的味道非常美味。
雖然偏甜但醬汁俐落爽口,是很配關西式烤法的醬汁呢。不知道是不是因為炭烤,真的很香很好吃!
搭配白飯一起吃也完全無比美味!
鰻魚最後大概剩兩塊是沒配飯單吃的,撒上一點日本山椒粉的話,當作下酒菜也最棒了。

雖然附了鰻肝清湯和哈密瓜,但看了一下菜單,哈密瓜要500日圓^^
我不需要,直接算我5000日圓吧~~~!
總之,是一趟值得一大早來排隊的美味鰻魚。到了靜岡這一帶,就能吃到關西式了呢。名古屋的鰻魚三吃烤得非常酥脆,所以靜岡說不定正好是分界線也說不定^^。客人絡繹不絕地湧入,一直都很熱鬧,如果想確保能吃到,選平日或者早上提早抵達應該是上策。
炭燒鰻魚 Aoiya (鰻魚 / 天龍川站)
午餐總分★★★☆☆ 3.7
本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。













