先說明幾個詞：「單點」指不走套餐、一道一道分開點；「精釀啤酒」指由獨立中小型酒廠釀造、富含工藝與風味特色的啤酒；「Dark Baeren Lager」為店內供應的黑拉格啤酒款式；「開胃小菜」是日本餐廳或居酒屋在上菜前先端上的一小碟餐點；「蝴蝶餅」是德國傳統帶有微鹹香氣的結形烘焙麵包；「德式酸菜」是將高麗菜絲發酵醃漬、酸香解膩的傳統德國配菜；「德式麵疙瘩（Spatzle）」是德國南部傳統的水煮麵食；「匈牙利燉肉（Goulash）」是加入紅椒粉與洋蔥慢火燉煮的歐式濃郁燉肉料理。
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在 Tabelog 看「SCHMATZ 中目黑」（繁體中文）
大家好，我是宿醉飯。這天來到中目黑。在 RODEO 吃過飯之後，想說再去哪裡喝上一杯吧！於是沿著目黑川朝中目黑站的方向漫步，在離車站很近的地方發現了一家很大的「SCHMATZ」！以前在赤坂好像也有一家，印象中似乎收掉了呢〜。喝杯德國啤酒配香腸不是很棒嗎！於是就決定走進去坐坐。感覺這家分店比起其他 SCHMATZ 似乎更有時髦感，店裡也明亮舒適，氣氛很好。
薯條 715 日圓
五種香腸拼盤 3289 日圓
因為剛才才吃過正餐，所以決定真的只點幾樣小菜稍微墊墊胃。
首先來杯啤酒！
因為剛才已經喝了不少，比起一般的啤酒，想喝點稍微特別的口味，於是從 SCHMATZ 嚴選的精釀啤酒中挑選
據說是與 Baeren 釀酒廠聯名的啤酒！苦味不會太過強烈，帶有花香般的風味，真好喝！
開胃小菜是蝴蝶餅。形狀非常漂亮呢（笑）。吃起來不會甜^^
薯條果然是配啤酒的經典組合呢〜。就算肚子已經飽了，還是有讓人忍不住一口接一口的魔力呢。
香腸拼盤！香腸固然很棒，不過旁邊悄悄附上一小撮德式酸菜也讓人很開心^^
雖然店員明明逐一向我們解說了每一根是什麼香腸，但我卻完全不記得了（笑）
總之我唯一記得的，就是配啤酒還是香腸最對味！這點絕對沒錯^^
原本只打算稍微喝一杯就回家，不知不覺間卻暢聊了許久。啤酒好喝，餐點也很美味。SCHMATZ 的下酒小菜品項相當豐富，這點真讓人開心呢。雖然這次沒有點，但菜單上似乎也有德式麵疙瘩（Spatzle）和匈牙利燉肉（Goulash）之類的菜色。感覺比起單純的德國啤酒吧，把它當作德國料理餐廳來看待似乎更為貼切。這家 SCHMATZ 既時髦，下次還想再來呢。
SCHMATZ 中目黑 （啤酒館 / 中目黑站、代官山站、惠比壽站）
晚餐總分★★★☆☆ 3.5
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
