先說明幾個詞：「長崎強棒麵」是先將豬肉、海鮮與蔬菜大火快炒後，再加入濃郁白湯與麵條同煮的長崎特色湯麵；「皿烏龍麵」是強棒麵的姊妹料理，把炒好的料勾芡後淋在麵上；「希須林 Kisurin」是隔壁知名的擔擔麵店；「擔擔麵」是源自四川、在日本發展出芝麻香濃郁風味的辣味湯麵。
大家好，我是宿醉飯。這家「金葉庭」位在赤坂見附知名的擔擔麵店「希須林 Kisurin」隔壁。之前雖然就知道這裡有一家長崎強棒麵店，但聽說其實是一家風評極佳的美味名店，經人介紹後便決定來吃吃看。因為在平日午餐時段往往是大排長龍的店家，所以稍微錯開時間，大約下午1點過後抵達。
長崎強棒麵 1000日圓
皿烏龍麵 1000日圓
一入座，就被問到「要長崎強棒麵還是皿烏龍麵呢？」。午餐時段大概就是這兩者擇一吧。這天稍微有點冷，想說有湯的比較好？於是選擇了長崎強棒麵。
坐在吧台席，能近距離欣賞料理過程與誘人香氣，真棒！
看著俐落熟練翻炒鍋子的身影，真的是百看不厭呢！桌上的調味料長這樣。
端上桌的長崎強棒麵就是這碗！看起來真好吃！！！
炒得恰到好處的蔬菜是最後放上去的。強棒麵湯頭香氣四溢。嚐上一口，真美味。口感滑順又富彈性的麵條與濃郁的強棒麵湯頭非常搭！話說回來，味道相當道地。蔬菜也放得非常豐富，感覺對身體也很不錯呢！
吃到大約一半時，撒上一點胡椒，整體味道就更為凝聚俐落、也更添美味。
天啊，竟然這麼好吃嗎。要是能早點來就好了。湯頭美味到差點要整碗喝光光。
這搞不好是這一帶能吃到的長崎強棒麵當中最棒的一家了吧。
總之，真的非常美味，十分推薦！首先想再跑一趟，吃吃看皿烏龍麵！周遭幾乎沒有人點皿烏龍麵，大概是因為這天很冷吧。想著之後一定要挑戰看看皿烏龍麵再來介紹給大家。
金葉庭 （中餐 / 赤坂見附站、赤坂站、溜池山王站）
午餐總分★★★☆☆ 3.7
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
