先說明幾個詞：文中的「Empanada」是包了餡料後烤或炸的一種餡餅，「Milanesa」是把肉排敲薄、裹粉後油炸的做法，「Asado」指的是把大塊肉放在火上慢烤的燒烤，「achar」則是南亞一帶用香料醃漬的小菜，「Pirozhki」是東歐常見的包餡麵團點心；「炸豬排」是把豬肉裹上麵包粉後油炸的日式做法。價格皆為日圓。
在 Tabelog 看「Restaurant Amigo」（繁體中文）
那麼，我是宿醉飯。今天決定去赤坂一家巴拉圭料理的店「Restaurant Amigo」看看。位置就在赤坂站附近，不過是韓國人街那一帶，也就是韓式料理店密密麻麻擠在一起的溜池那一側。周圍幾乎全是韓式料理店，在這中間，二樓卻有一家寫著 Amigo！的巴拉圭店。巴拉圭料理平常根本吃不到嘛，就算在東京應該也沒有幾家吧？（笑）真令人期待！
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套餐選了 Amigo 推薦套餐！6600日圓還附無限暢飲，這CP值可是非常高的！
首先是 Empanada。
雖然忘記拍照了，不過就像是用麵包麵團包起來的大顆餃子。
說成「沒有下鍋油炸的 Pirozhki」或許更接近一點。餡料很紮實，就是普通地好吃！
沙拉連同沙拉醬在內，和日本的東西沒有什麼太大的差別呢。
然後，這道 Milanesa 的照片也不知道跑到哪裡去了。
該怎麼說呢。要講的話就是炸肉排吧。把肉薄薄地敲開之後拿去炸。像是炸豬排的原型那樣。
然後，這就是主菜！聽說講到巴拉圭就是這個。
Asado 拼盤。用炭火烤過的肉堆得滿滿的！裡面還夾著馬鈴薯和香腸之類的東西，這樣是5人份沒錯，但份量真的很驚人吧。一樣一樣吃下去，肚子會相當飽。
這是配肉吃的小菜。一起吃也很好吃！該說是有點像 achar 那樣的東西吧。
聽說直譯是「巴拉圭的湯」，不過吃起來像是玉米做的麵包。
據說是原住民本來在煮玉米湯，水分收得太乾，結果就變成了玉米蛋糕（笑）
內容物是玉米、滿滿的起司、雞蛋和牛奶，是一道非常壓肚子的重量級主食。
撒上椰子細絲的甜點。
相當甜，不過這也是很紮實的一道點心，滿足感非常棒！
這次吃了巴拉圭料理，每一樣都非常好吃！或者說，幾乎全部都是肉，而豪邁地用炭火烤過的肉，那當然是好吃到不用說了！我覺得這樣的店應該可以再多開幾家才對，CP值又好，體驗上也相當有趣，讓我想著下次還要再去一次。
Restaurant Amigo （中南美料理 / 赤坂站、溜池山王站、國會議事堂前站）
晚餐總分★★★☆☆ 3.4
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
