先說明幾個詞：文中的冬粉是麻辣湯用的細冬粉，口感Q彈有嚼勁；辣度以數字標示，數字越大越辣；花椒油是桌上另備的調味油，加進湯裡可以增添麻感。
各位酒鬼，我是宿醉飯。最近好像很流行「七寶 麻辣湯」呢。聽說主要客群是年輕人，人氣很旺，常常聽人說要排很久的隊。本來就是無辣不歡的人，一直想著至少要去吃一次看看，剛好發現有同樣愛吃辣、願意一起去的朋友，於是就去了一趟！反正去哪家分店都可以，就選了離自己最近的赤坂店！
赤坂！這裡看起來好像也有二樓，但目測似乎找不到可以上樓的入口……。
晚上19點左右到店，結果已經是長長的人龍了！
唉，反正時間也還早，那就排吧，結果實際吃到已經是一小時之後了笑
如果一個人來，中途肯定就放棄回家了笑既然要排隊，還是找個能聊天的朋友一起來比較好笑
配料3樣＋冬粉 825日圓
聽說不同分店的計價方式不太一樣，
赤坂店是袋裝配料選3樣就是825日圓，超過的部分則依實際拿取的份量另外加算。聽說也有其他分店是秤重計價的。不過像這樣一袋算多少錢，感覺還是比較好懂。
總之，先不管數量，隨心所欲地把想吃的配料都夾了進去。
另外，辣度可以自由選擇，不過從5辣開始要另外加錢。
一起來的朋友說5辣好像完全沒感覺，於是雖然有點怕，還是挑戰了6辣。
把配料放進籃子後，就先入座。
接著在座位上點辣度、追加飲料，還有冬粉的粗細，剩下就只要等上桌了！
七寶 麻辣湯 赤坂店 計價方式
計價方式
採取自行把袋裝配料放進籃子，再到座位上點辣度、冬粉粗細的方式。
實吃心得。6辣＋小松菜、雞肉丸、草菇、木耳。湯頭鮮辣夠味，一口接一口停不下來。
超過3樣的部分，會依實際拿取的份量加算。
辣度可自由選擇，5辣以上需另外加價。
入座點餐時可以選擇。冬粉本身Q彈有嚼勁，存在感十足。
去之前該知道的事
晚上19點左右抵達，大約等了1小時。建議找朋友一起排隊。
加點花椒油增添麻感，刺激感更強，也更好吃。
也有Highball等酒精飲品。
※價格為2025年2月造訪時的資訊，現行價格可能已有調整。依分店不同，也可能採秤重制等其他計價方式。
萬一太辣可就傷腦筋了！所以要先點杯Highball備著！
接著，登場的就是這一碗。
看起來就好吃！！
配料是小松菜、雞肉丸，還有草菇和木耳，記憶中大概就是這些。
辣度就如前面所說選了6辣。雖然看照片感覺有點紅，但實際上看起來倒沒有那麼紅。
試吃了一口，好吃！！！！！
這碗湯真的超好吃。
問辣不辣，確實是辣的！但也不是辣到完全吃不下去的程度，屬於鮮辣夠味、一口接一口的類型。這麼說吧，跟中本的味噌蛋麵或北極比起來完全是小巫見大巫。大概要到10辣左右才能相提並論吧？（雖然也不是辣度越高越好啦笑）配料裡有小松菜和木耳，賣相會更漂亮，這點很加分。冬粉本身Q彈有嚼勁，存在感十足，吸飽辣湯之後也很好吃！
要說的話，冬粉份量減半、配料多加一點，滿足感應該會更高，不過價格大概也會跟著往上跳笑
桌上放著花椒油之類的調味料，
再加進去讓麻感更強烈，刺激感更加分、更好吃！下次來吃的時候大概挑戰8辣好了。
辣是辣，但是那種會讓人上癮的辣。原來如此，難怪會有這麼多人為之著迷。
唉呀，這裡的麻辣湯真的好吃！這點無庸置疑。
要不是得排這麼久的隊，感覺一想到就會立刻衝去吃的那種魅力。讓人上癮的辣度，加上這樣的美味。冬粉總覺得比一般小麥麵條健康一些，配料夾得多一點，蔬菜滿滿感覺也挺養生的。這麼看來，會紅起來也不是沒有道理。真的挺好吃的，趁著話題正熱的時候去吃吃看如何？分店這麼多，說不定也存在人潮較少的私房店笑不過赤坂店是真的很多人。
七寶 麻辣湯 赤坂店 （中華料理 / 赤坂見附站、赤坂站、永田町站）
晚餐總分★★★☆☆ 3.6
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
