ども、二日酔い飯です。五島に来たら五島牛ってのが居てね、と聞いていたのでどこかで五島牛が食べたいなぁということで色々探してみたらありました！五島牛のお店！緊急事態宣言でラストオーダー19:30ですが、食べられるだけで幸せ！ということで、予約して行ってみました。其の名も「喜楽」
お店の入口はこんなかんじ。
五島牛！と書かれています！
ここまで来るのに商店街を通ってきたんですがほとんどのお店が閉まっていて寂しい感じに。
早くコロナ終わらないかなぁ……。
ヒレ 2750円
上ロース 1980円
ミスジ 1980円
上ハラミ 1980円
カルビ 1430円
タン 1320円
1人前の値段なので、結構割高に思えますが、五島牛、ブランド和牛ですからね！
むしろ東京ではこの値段では食べられないでしょうね！コレは楽しみです。食べたいものをちょこちょこと選んで頼んでいきます。
まずお願いしたのがキムチ、ナムル！
酸味が強いキムチ。自家製でしょうか、しっかり浸かっていてうまい！
そしてナムル。ナムルとキムチはとりあえず焼き肉食べている間は隣にないと不安になっちゃいますよね！
で、しいたけ。
しいたけ？ｗナシと間違えそうになるくらい極厚のしいたけ。これはおいしそう。
お肉の最初は上タンをお願いしました。
早速焼いていきます。ガスのこのコンロもいい感じですね！
しいたけは水分がカサにでてきた辺りで食べてみると、柔らかくて濃厚！しいたけの旨さがこんなにでてくるとは。
タンも柔らかくとっても美味しい！コレが五島牛か、タン塩おいしいなぁ。
そして、メインのお肉。
上ハラミ、上ロース、ミスジ。ミスジとかもすごい分厚いし、ハラミもロースも一枚一枚が大きい！
美味しい！脂分がとっても甘くておいしい。ハラミは他の部位に比べてあっさりしているイメージではありつつ、それでもじゅわっと肉汁がたっぷり出てくるのがすごい。こんなハラミ食べたことあったかなぁ。美味しい。
上ロースのサシもすごい。ほろっと柔らかいけどもしっかりボリュームが有るお肉。脂分が多いので、二枚、三枚と食べていくと若干もたれそうではありますが、ご飯と一緒に食べれば最高！それよりも脂分がおおいのがミスジ。高級焼肉店とかだと結構薄めに切って出てくるような気がしますが、極厚でどしっとしたミスジ。こんな食べごたえのあるミスジは今まであっただろうか。肉の旨味と脂の旨味の融合がすごい。結構どのお肉もザクッと大きめに切られているので結構お腹いっぱいになってきます。
で、上ミノ。これも大きいｗ
普通のお店で出てくるミノの二倍くらいありますね。しかもゴロンとしていて、ミノってこんな感じなんだなとちょっと新しい発見をしてしまいました。
焼いて食べてみたら柔らかい！シャコシャコした食感はそのままに、よくあるミノより柔らかく、味がとっても濃くておいしい。このミノ味の飴があったらぜひ買いたいですね！色々話をしながらちょこちょことホルモンをつまむ。忘れた頃に残っていた上ロースを焼いて脂分を補給。最高の時間を過ごせました。
はじめて食べた五島牛。めちゃめちゃ美味しいですね！高級店で食べる丁寧な高級肉ももちろんいいですが、こういった大衆的な感じでうまい肉をお腹いっぱい食べられる。こんな幸せ暫く味わってなかったなぁ。焼き肉の楽しさを新発見したとっても良いお店でした。五島に行ったらまたここに来たい！と思うくらい良いお店でした^^
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