ども、二日酔い飯です。赤坂、溜池山王の駅側のほうにひっそりとある「和知」という割烹があります。夜はいったこと無いんですが、ここはランチでマグロ丼やってまして、めっちゃ美味しいんですよね！久しぶりにふと思い出したので行ってみることに。
お昼時に訪ねてみると外には看板が出ていて、相変わらずランチやっているようでよかった！
お店へはビルのエレベータで2Fへ。
階段でもいけるんですが、エレベータ降りてすぐ目の前がお店なのとエレベータのほうが来店を察知しやすいので、お店の人の心の準備的にもエレベータのほうがよいかも。
鉄火丼 １２００円
ランチは鉄火丼のみ！席につくと大盛りか普通盛りかだけ聞かれます。
どちらもお値段は1200円。この日は普通もりでお願いしました。
すると、最初に味噌汁がきて、そのあとすぐに鉄火丼が登場。
これですよ。もう見た感じにも美味しそう。脂の乗ったトロ部分と、ネギトロ、赤身が乗った鉄火丼。
あるじゃないですか、鉄火丼に筋っぽい鮪を乗っけてくるようなギルティなお店が！そういう残念なお店とは全然違いますね。しょうゆを回しかけて、ひとくち食べてみるともちろん旨い。
とろけるような鮪に酢飯のご飯がめっちゃあう。
とにかく鮪が美味しいマグロですね。赤身も味が濃くて最高。マグロ専門店でたべるような鮪。
この濃厚なマグロが入った鉄火丼に熱々の味噌汁がとってもあう！良いお店だよなぁ。
割烹なんですけどね、こんなにマグロがおいしいとは！
相変わらずのクォリティで大満足でした。
久しぶりに来てみましたが、美味しさ変わらず。1200円でコレが食べられるなんてすごい！世の中には筋マグロっぽいマグロを乗っけたマグロ丼を2000円近い値段で出してくるような凶悪なお店もありますからね。それに比べたらとっても良心的で美味しいお店です！おすすめ！また来たいと思います。