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呑兵衛のみなさま、お待たせ致しました！二日酔い飯の時間です！
折角沼袋に来たのだからとちょっと歩いて野方まで。ココに有名なお店があるんですよ！
中野区野方にある焼肉店『焼肉レストラン三宝苑』。1966年創業の老舗で、2023年のリニューアル以降は「焼肉好きの間で話題の町焼肉」として紹介されることも多いお店です。注文は卓上のQRコードからスマホなので楽ちん。壁には「三宝苑おすすめの食べ方」という貼り紙があり、部位ごとの焼き加減を丁寧に教えてくれます。ところが最後の一行は「以上を無視してお好きな様に焼肉を楽しんで」ｗｗｗ
時間も早かったので、先客1組のみのほぼ貸し切り状態。
さて、まずはお酒を頂きましょう！
持った瞬間から指先がひんやりするほどキンキンに冷えていて……！
おいしい〜〜〜〜〜！
最初は大好きなハラミから。メニューに「ジューシーな味わい」と書かれたハラミは、タレをたっぷりまとって運ばれてきます。ハラミ系はレアでもしっかり焼いても美味しいとのこと。ほどよく焼いて頬張ると、やわらかく歯切れたあとに肉汁がじゅわっと広がり、甘辛いタレがしっかりとまとめてくれる。
うまーーーい！
タレの存在感はしっかりめで、白いごはんも欲しくなります！
刺しメニューで★印が付いていて、どんなものなのか気になって頼んだ肉ばくだん。器には生の牛肉、ひきわり納豆、卵黄、たくあん、大葉、なめたけ、ネギなどが盛られ、韓国のりが添えられて出てきます。なるほど、この”ばくだん”ね！これを全部ぐるぐる混ぜて、のりで巻いていただくスタイル。肉のねっとりした甘み、納豆の粘り、たくあんのポリポリ感、大葉の爽やかさが一口に収まり、のりの塩気と香ばしさが全体をまとめてくれます。
これめっちゃ美味しいです！
もう一つの好物、「ザクザク食感」の上ミノ。「思ってるよりサッと焼きで」と書いてあります。青唐辛子入りの塩ダレがたっぷり絡めてあり、網にのせるとピリッとした香りが立ちのぼります。言いつけどおりサッと焼いて口に運べば、ミノならではの歯ごたえのあとに青唐の辛さが爽やかに抜けていきます。脂っこさがないので、こってりした肉の合間にちょうどいいし、お酒に合うんですよねぇ〜。
そして、これは外せない！テールです！テールって、大体ぶつ切りで骨といっしょにでてくるじゃないですか。こちらのお店はきれいに剥がしてカットしてくれています。数量限定のテール焼、「店主イチオシ」の赤い文字が添えられているので頼まないわけには。ねぇ？
牛の尻尾まわりの肉で、カットされた身には赤身と白い脂がまだらに入り、塩と粗挽き胡椒がしっかりまぶされています。店内の貼り紙には「思ってる2倍こんがり焼きで！」の一文。言いつけどおり、表面にしっかり焼き色がつくまで網の上でじっと待ちます。焼き上がった一切れをかじると、外は香ばしく、中はぎゅっと詰まった弾力。噛むほどに脂の甘みと肉の旨みがにじみ出し、塩胡椒がそれをきりっと締めてくれます。ぷるっとしたゼラチン質の食感も楽しい！これは大当たり。
最後はギャラ。ギアラとも呼ばれる牛の第四胃で、真っ赤な辛タレにネギを添えて出てきます。脂のついた面からじっくり焼くと、網に落ちた脂から香ばしい煙がもくもく。噛みしめると、むっちりとした弾力の奥から脂の甘みがあふれ、甘辛くて刺激のあるタレと合わさって、お酒が止まらなくなります。ホルモン好きならぜひ頼んでほしい！最近ギアラにもハマってるんですよねぇ。
野方の老舗町焼肉『三宝苑』。冷え冷えのハイボールに始まり、肉ばくだん、ハラミ、上ミノ、ギャラ、そして店主イチオシのテール焼まで、一皿ごとに違う楽しさがありました。貼り紙の焼き方指南に従ってみるもよし、もちろん無視して好きに焼くもよし。味しっかりめの肉はとにかくお酒が進み、気づけばメガハイボール3杯も飲んじゃった。気持ちよく二日酔いになれる夜を過ごしたいなら、ぜひ訪れてほしい一軒です。
今日もおいしいモノに出会えますように！
焼肉レストラン三宝苑 メニュー
焼肉
手切り生タン、味付きネギ付
タン元だけを使った贅沢な一品
芝浦直送 黒毛和牛肩シン
黒毛和牛リブロースなど
黒毛和牛リブロースシンなど
芝浦直送 黒毛和牛肩シン
赤身の強いさっぱりとした味わい。焼き過ぎ注意
黒毛和牛ランプ
焼き過ぎ注意
ジューシーな味わい
贅沢な厚切り
厳選した国産ハラミ
卓上にわさび・ごま塩タレ・醤油・ポン酢・おろしニンニク・コチュジャン・辛味などあり。
ホルモン
ザクザク食感
シマチョウ
牛の大動脈。コリコリ食感
焼き過ぎ注意
焼き過ぎ注意
焼いて食べて下さい
店主イチオシ
鶏肉・豚肉
松坂ポーク。甘い脂が特徴
松坂ポーク、サンチュ、キムチ付
盛り合わせ
カルビ、三宝苑ロース、ハラミ
上ミノ、上ホルモン、コリコリ
上タン、上カルビ、上ロース、上ハラミ
海鮮・焼野菜
刺し
一品
前菜人気No.1
〆もの・スープ
肉ガーリックライス
テールとゼンマイのトロトロスープ
自慢のスープ
牡蠣（700円）、納豆（200円）トッピング可
スープは＋200円でクッパ・うどんにできます。
ドリンク
内容量約2倍
サワー全品メガ可能（900円）
焼酎のボトルキープ（鏡月Green 3,000円〜）、マッコリ、シャンパン等もあり。
※2026年9月訪問時の店頭メニューより。価格は税抜です。内容・価格は変わることがあります。最新は店頭にてご確認ください。
三宝苑 （焼肉 / 野方駅、都立家政駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6
もう一杯どうぞ！
