豚丼好きなみなさま、お待たせ致しました！二日酔い飯の時間です！
いやー、まっすぐ帰れば良いものをさぁ……。何故人は寄り道をしてしまうのか！
野方駅のエリア内（ここから離れられないｗ）でタクシー探していたら、中野区丸山に2026年8月オープンした「元祖豚丼屋TONTON 野方店」を発見！北海道・帯広の名物である豚丼の専門チェーンで、全国に70店舗以上あるんだそう。売りは、注文が入ってから甘カラだれの豚を一枚ずつ焼き上げる「二度焼き」。余分な脂を落として、香ばしさを引き出す焼き方なのだとか。夜は21時まで営業らしい！
夜に豚丼の文字を見たらついつい、寄っちゃうよ……ね？
もう良い時間なので、流石にもうお酒は打ち止めかな……味噌汁飲みたいｗ
まず鼻に届くのは、タレが焦げた甘じょっぱい香り。白ごはんにあうのがわかるｗ
豚バラは噛みごたえしっかり、なのに歯を入れるとしっとり柔らか。甘カラだれは甘みが先に来て、そのあと豚の脂のコクがじんわり広がっていきます。噛むほどにタレと脂がじゅわっと混ざり合って、焦げたところは香ばしさがひときわ強め！バラなのに重たくなりにくいのはなんだろうなと思ったら、注文ごとに焼いて脂を落とす焼き方らしいので、それが効いているのかも。白髪ねぎのシャキッとした辛みが、脂の甘さをすっと切ってくれる役どころ。ごはん小盛りで丁度良いくらい。酔っぱらいの〆にぴったりですね！
あー、味噌汁うま！
野方という街から抜け出すことがこんなに難しいとは、勉強になりましたｗなんだかんだでいろんなお店行けて楽しかったですが、最後に豚丼にまで捕まるとは！帯広の郷土料理を、野方で気軽に。甘カラだれと二度焼きの香ばしさで、ごはんがどんどん進む一杯。飲んだ後の〆につかうならご飯は小盛りがオススメ！実は大盛り、特盛の上にメガっていう段階があるので、食べられる人はチャレンジしてみてもおもしろいかもしれません！
今日もおいしいモノに出会えますように！
元祖豚丼屋 TONTON 野方店 （豚丼 / 野方駅、都立家政駅、沼袋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4
もう一杯どうぞ！
