先說明幾個詞：「回鍋肉」是先將豬肉煮熟後再切片下鍋熱炒的經典川菜；「成都回鍋肉」是這家店菜單上的品名；「木耳炒豬肉」與「燉豬五花炒飯」皆為菜單上的品名；「醬菜」是隨餐附上的醃漬小菜。
大家好，我是宿醉飯。這次午餐造訪的是赤坂見附站前。在令人惋惜地歇業、回鍋肉非常美味的中餐館「赤坂飯店」舊址上，新開了一家中餐館「峨眉酒家」！本來還在想店名要怎麼唸，據說日文讀音是 Ameshuka（笑）。
之前就覺得好像新開了一家像中餐館的店，是一家北京風味的四川菜店。
不過北京風四川料理這種流派本身倒沒怎麼聽過，不曉得是什麼樣的感覺？
走進店裡，印象中中國人相當多，店裡四處傳來中文（笑）。
這麼一來，說不定是滿道地的店呢。令人期待倍增。
雞肉炒花生 1300日圓
青椒肉絲 1100日圓
成都回鍋肉 1200日圓
四川風麻婆豆腐 1000日圓
乾燒蝦仁 1300日圓
木耳炒豬肉 1200日圓
燉豬五花炒飯 1200日圓
擔擔麵 1100日圓
菜單品項相當豐富呢。雖然以經典菜色居多，但看起來都很美味。
猶豫了半天最後選的是成都回鍋肉。想必就是四川風回鍋肉的意思吧。看照片總覺得好像沒那麼辣，不知究竟如何！
於是，稍等片刻後上桌的就是這道
喔，比想像中更紅^^。
肉切得相當薄，比較偏脆脆的口感。吃上一口，果然如其色澤般帶著微辣、相當好吃。要說是不是回鍋肉嘛，其實不太像回鍋肉，但味道倒是滿好吃的。口味相當重，配飯吃剛剛好。單獨吃的話辣味與濃重感就特別突出。
附上沙拉、醬菜、甜點與湯，這樣1200日圓的話，在赤坂見附這種價位應該算滿划算的吧。就像所謂街坊中餐館份量十足的午餐定食那樣？其他菜色也滿令人在意的，下次再來吃木耳炒豬肉看看好了。
結帳時被問到「有集點卡嗎？」，一聽之下發現了不得了的事（笑）。
吃一次午餐蓋一個章，來十次就免費一次（笑）。如果每次午餐都來，等於打九折、午餐只要1080日圓呢！說不定滿便宜的！因此，推薦給平常在這一帶吃午餐的人。
峨眉酒家 （中餐 / 赤坂見附站、永田町站、赤坂站）
午餐總分★★★☆☆ 3.0
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
