先說明幾個詞：「烤雞肉串主廚套餐」是由店家精選搭配的烤雞肉串與精緻料理套餐；「炸雞肉餅」是以雞絞肉捏成肉餅後裹粉酥炸的料理；「茶碗蒸」是日式鹹味蒸蛋；「百合根」是百合的鱗莖，煮熟後口感鬆軟綿密且微甜；「肝醬」是細緻滑順的肝醬；「茼蒿」是帶有獨特香氣與微苦滋味的綠色蔬菜；「Caciocavallo」為源自義大利的葫蘆狀乳酪，文中是從北海道十勝的新田牧場空運而來，煎烤後香氣濃郁；「蔥雞肉串」是雞肉與大蔥交錯串烤的經典烤串；「抱身」據說是雞胸肉部位，搭配山葵享用；「雞頸肉」是雞脖子周圍彈牙多汁的肉質部位；「Pintxos 風格」源自西班牙巴斯克地區，指以竹籤串起一口大小品嚐的方式；「背肝」「振袖」皆為雞肉的稀有部位；「麥燒酎蘇打」是以大麥釀造的燒酎加入蘇打水調成的飲品。
在 Tabelog 看「中目黑Iguchi 麻布十番店」（繁體中文）
大家好，我是宿醉飯。今天造訪的是位於麻布十番的烤雞肉串店「中目黑Iguchi 麻布十番店」。正如店名所示，這是中目黑烤雞肉串店「Iguchi」的麻布十番分店！地點就在麻布十番商店街稍微往裡走一點的地方。不過，就算走到地圖標示的地點，也找不到像是店面的地方。一邊想著「咦～？」，一邊四處尋找，才終於找到了。入口在哪裡可能稍微有點難找呢！畢竟完全沒有掛出任何招牌（笑）。
走進店內，裡頭燈光幽暗。不曉得是不是全席包廂，氣氛相當不錯。
走到走廊深處，才終於看到寫著店名，確認自己沒有走錯店（笑）。
烤雞肉串主廚套餐 5480日圓
冬季限定 燒烤雞肉鍋套餐 5480日圓
有烤雞肉串主廚套餐和燒烤雞肉鍋套餐。
這次決定點烤雞肉串主廚套餐。
就座之後，套餐立刻開始。
圓滾滾一口大小的炸雞肉餅。麵衣非常細緻美味。
雖然左下角盛了鹽，但因為優雅地擺在黑色器皿上，一開始完全沒注意到鹽的存在（笑）。
小巧精緻的茶碗蒸。上面放了百合根，這道也相當美味。
肝醬與麵包。雖然看起來像是普通的吐司，但這也是店家自製的麵包呢～。肝醬真好吃！
濃郁的雞湯。
茼蒿沙拉。茼蒿的微苦與醬汁的搭配非常對味～。我很喜歡茼蒿，這道沙拉讓人很開心。
烤 Caciocavallo 乳酪。這道超級好吃。就算再來個兩片也吃得下呢！
從這裡開始進入烤雞肉串區。首先是蔥雞肉串。軟嫩多汁的雞肉真是美味！
抱身。正想著抱身是什麼部位？據說是雞胸肉。上面放了御殿場的山葵，滋味清爽可口。
雞頸肉撒上一點山椒粉一起吃，非常美味。
接著端上的是內臟類，但做成能像 Pintxos 那樣捏著吃的方式！非常下酒！
從前面依序是雞胗、橫膈膜、雞心，還有雞屁股吧？
據說是稀有部位的背肝與振袖。
嗯，這道也很好吃。順帶一提，店家接著詢問雖然要另外計費，但可以準備收尾的主食喔？
並介紹了雞絞肉飯、親子丼、生雞蛋拌飯、松露鹽飯糰，不過因為肚子已經飽了，所以這次就沒點！
話說回來，因為陸陸續續上了非常多道小巧精緻的品項，肚子不知不覺就飽了！
5480日圓 能吃到這麼多種類，讓人非常滿意！酒類從頭到尾都喝麥燒酎蘇打，因為菜色非常下酒，一杯接一杯停不下來。有時候收尾主食會吃不下，所以這種一開始就沒把主食排進套餐的風格我很喜歡^^。包廂既安靜，以後有什麼事也許還會想再來呢。
中目黑Iguchi 麻布十番店 （烤雞肉串 / 麻布十番站、六本木站、赤羽橋站）
晚餐總分★★★☆☆ 3.5
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
