先說明幾個詞：湖南菜是中國湖南省的菜系，以辣味與煙燻臘味食材見長；文中「四大招牌」與「八大定番」是店家自訂的招牌菜與常備菜分類，並非固定套餐或份量單位；辣子雞是雞肉塊裹辣椒拌炒而成的湖南、四川常見菜式；麻婆豆腐則是以豆瓣醬、花椒調味、麻辣口感的豆腐料理。
各位酒鬼，我是宿醉飯。赤坂見附車站附近新開了一間店。店名就叫「連湘閣 湖南菜」。看起來超有中餐館的氣氛，聽說是在中國本土大受歡迎的名店，這次首度插旗日本。是一間能吃到道地湖南料理的店。哎呀，謝謝你們願意來赤坂開店！
在有「中國版 Tabelog」之稱的大眾點評上，拿下滿分五星的老字號中餐廳，終於在日本首度展店！
根本就是道地中餐嘛！不去不行。
於是就去了。中午居然從10:30就開始營業笑，當作早午餐去吃好像也不錯！
四大招牌
芹菜炒牛肉 2,178日圓
青椒炒豬肉 1,738日圓
豬五花馬鈴薯燜蒸 2,068日圓
麻婆豆腐 1,078日圓
八大定番
筍炒臘肉 2,178日圓
芥菜蒸豬五花 1,848日圓
韭菜炒豬肝 1,298日圓
乾燒蝦仁 1,848日圓
湖南風砂鍋豬腳 1,738日圓
肉末辣炒茄子 1,298日圓
辣子雞 1,738日圓
青椒肉絲 1,738日圓
有所謂的「四大招牌」和「八大定番」（感覺有點像四天王笑）
就是招牌菜四選、定番菜八選。每一道看起來都好好吃！
畢竟午餐也吃不了那麼多，加上這次是兩個人來，於是決定選三道分著吃。
首先是四大招牌！青椒炒豬肉！
是很標準的炒物。吃一口，調味超級好吃。雖然能感覺到辛香料的存在，但油脂用得相當豐富，吃起來也很有份量。跟白飯超級搭。雖然油脂豐富但不會太過油膩，這點也很不錯。爽脆的青椒配上美味的豬肉，加上大量蒜頭，搭配起來絕佳。好吃！！
居然還帶火笑
連著點燃固態燃料的架子一起端上桌的辣炒鴨肉。
確實夠辣，而且最讓人受不了的就是這股辛香料感！超好吃。鴨肉也不錯。骨頭還蠻多的，直接啃著吃比較好。跟雞肉不同的風味，跟辛香料、辣味還有蔥的清爽感非常搭。
這道也點著火，隨時都熱騰騰的麻婆豆腐。
其實一直保持熱度這點蠻不錯的。吃一口，麻婆豆腐果然不會讓人失望！超好吃！
湯汁的鮮味果然很道地，滋味濃厚，豆腐份量十足。辣度毫不妥協地確實展現出來，同時深處又飄出一股甘甜。感覺甜味和鮮味比辣味更突出，這道也超級下飯。這個麻婆豆腐真好吃。
雖然只吃到三道菜，但每一道都超好吃。而且這應該幾乎就是在中國吃到的味道，能在東京體驗到這麼道地的滋味真的不多見呢。原本以為道地中餐對日本人來說會比較有距離感，但每一道鮮味、辛香料和辣度的平衡都堪稱一流，雖然油脂偏多，但那正是好吃的地方。中餐如果不放足夠的油那就不算中餐了！！這間店，看來得找個晚上再去邊喝酒邊吃一次才行。絕對要再去！！！
連湘閣 湖南菜 （中餐 / 赤坂見附站、永田町站、赤坂站）
午餐總分★★★☆☆ 3.7
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
