ども、二日酔い飯です。さて、今回は六本木、どっちかというと一丁目の方に近いかな？にある日本料理のお店「楮山」へ！忘年会シーズンなので色々探していたんですが、飲放題付きのコースがあるじゃないですか。忘年会とかは使いやすいですよねぇ〜。初めていくところなのと、料理が結構おいしそうだったのでとっても楽しみです。
【楮山おまかせコース(10品)】 17600円
【お薦めコース(9品)】 12100円
【飲み放題付コース(8品)】 15000円
今回は飲放題付きの8品コースをチョイス！
こちらのお店の飲み放題は結構豪華！
ビールにハイボール、麦は中々、芋は六代目百合、米は華吟。日本酒も龍勢、飛露喜、鍋島とよく聞く美味しい日本酒ですね！サワーもあれば梅酒、柚子酒、白と赤のワインもあってもちろんソフトドリンクもついています。
中々のソーダ割り！
最初からいい感じの一皿が！ぷちぷちのイクラが心地よい。醤油漬けではないイクラってあんまり手に入らないイメージがあるから（筋子からバラせばいいのかなｗ）こういうお店じゃないと食べられなくて貴重！おいしい。
鮭の包み焼き。添えてあるのはサラダ仕立てのドレッシング付きの野菜と、手前は白ごまのピュレだそうで。しっかり和とフランス料理が融合している感じですね^^パイに包まれたホクホクの鮭が美味しい！
鱧を炊いたものでしょうか、付け合わされているのはぷりぷりのいんげんと冬瓜だそうで。優しい味付けで美味しい〜。鱧の食感って独特ですよね。骨切りして食べやすいけどただ柔らかいわけではないというか。いい感じ。
ブリのお刺身。ちり酢が掛かっているとのことでしたが、ポン酢しょうゆのことらしい。爽やかな酸味と上に乗った人参、ミョウガが油の乗ったブリによく合う！めっちゃ美味しいです。
久しぶりにサンマを食べた気がするなぁ。今年初かも？！
ナスをサンマで巻いて焼いた感じですかね。銀杏と大根おろしが添えてあります。結構黒くて焦げているような感じに見えるんですが、全然そんなことはなくて。苦みもないしほろっとほぐれるサンマの身と中のトロトロ茄子がとっても美味しい。
そして鹿肉。柔らかいんだけどしっかり弾力があって濃い味の赤身がいい感じですねぇ。鹿肉は主張が結構強い気がするんですが、うまく人参のソースが合っていて美味しいですね。結構ガチガチな鹿肉も多い中しっかり柔らかくて美味しい。
そして、最後は土鍋ご飯と豚汁。土鍋ご飯は鯛山椒のご飯ということでした。
これくらいの量でちょうどいいですね。豚汁は白味噌で酒粕が少し入っているのかな？ほんのり甘い感じでおいしい。
モンブラン！
というわけで、個室でゆっくりと飲み放題しながら美味しい食事をいただけて大満足！忘年会とか話メインの飲み会とかにはピッタリのお店だったなぁと思いました。また何かあったときには積極的に使いたい良いお店！オススメです！