熟成焼肉 肉源 赤坂店
赤坂、TBSのほぼ目の前くらいにある焼肉屋、「熟成焼肉 肉源 赤坂店」。夕飯食べられるところを探しながら歩いていたら焼き肉が食べたくなったので来ました。以前も一度訪問していて、美味しいけどお値段はそんなに高すぎないところがよかったイメージです。
2Fまで階段で上がってすぐ。入ると肉源お得意の入り口ワインセラーゾーンに入ります。何度見てもオシャレ感あります。
焼肉
最初はセロリの浅漬けとビール。さっぱりして美味しいです。
肉はねぎ巻き牛タンをチョイス。
このねぎ巻き牛タンが美味しくて何度もリピしてしまいました。
ネギ牛タンとかって、ひっくり返す時にネギがこぼれてしまって網は焦げるはネギは少なくなるわと食べづらいイメージが有りましたが巻いちゃえばこぼれもしないし食べやすいしバッチリですね。これはいいアイディア料理です。
熟成カルビかな？大体肉は一人前700~1000円くらいの幅のお値段なのでとっても注文しやすいです。色々な種類をちょっとずつ食べられるのが良いですね。
こっちはザブトンでしたっけね。塊肉も頼みます。ガリバタハラミ
食べごたえがあって最高ですし、このガリバタがうまい。肉を食べ終わった後も、ガリバタソースは下げずに置いといてもらいました。
で、今回のメインが「黒毛和牛すき焼きサーロイン」
こちらは店員さんが焼いてくれるのですが、よくある薄切りの黒毛和牛サーロインをすき焼き風にして、ご飯を巻いて食べるアレです。ご飯の下側をちょっと焼くんですね。一人づつ店員さんが焼いてくれます。完成したのがこちら。
うーん。美味しそう。甘めの割り下と玉子と肉がちょうどいいバランス。高級な肉巻きおにぎり状態でとっても美味しいです。
最後はデザート。今の季節はいちごのシャーベット。
あっつい焼き肉のあとに冷たくて甘いいちごのアイス。贅沢なひとときでした。
ごちそうさまでした
様々な部位がリーズナブルに食べられる所は変わっておらず、お店の中もとってもお洒落で、会食するにはいい場所だと思いました。赤坂近辺で焼肉を探している場合はこちらの肉源、おすすめです。