在 Tabelog 看「MOM’S TOUCH 澀谷店」(繁體中文)
各位漢堡沼的朋友,久等了!宿醉飯的時間到了!
好,這次是那種剛好路過的情況啦。澀谷的「MOM’S TOUCH」。
韓國國內第一的漢堡&炸雞品牌,日本一號店好像就是這裡,澀谷!招牌餐點「賽堡」自2005年在韓國推出以來,有累積賣出超過5億個的實績
5億個是怎樣w。

剛開幕時想必是必排隊,隊伍應該很誇張,不過現在看來已經沒問題了w


聽說官方代言人找了 LE SSERAFIM!

顏色好強。K-POP味很重,或者說很花俏,又或者說很時髦。
然後,它的系統也很有意思!不是在入口點餐,而是先上2樓佔位子,再用設在2樓的點餐機台點!號碼顯示在螢幕上就是做好的信號,要到1樓去取餐。2樓有好幾台點餐機,完全不用等,這點很讚。希望所有速食店都導入這套機制!
好,當然是點了最有名的賽堡套餐。配餐是薯條的話也沒什麼意思,所以選了起司球。飲料是零卡可樂^^。等了一會兒,收據上寫的號碼就出現在螢幕上!!!下樓去拿。

厚實的芝麻麵包,夾著現炸的雞腿肉炸雞排?w(這個好像就是「賽」!),是韓國品牌 MOM’S TOUCH 的招牌商品!配餐是起司球。
賣出5億個的味道到底是什麼樣子!

炸雞大得誇張,太厚了根本沒辦法一口咬下去www即使如此,努力從邊邊咬一口,麵衣會發出清脆的輕響裂開,裡面的肉汁啾一下湧出來!嗯——,雞腿肉特有的彈性和多汁很不錯。
夾在裡面的是脆脆的生菜、帶甜味的洋蔥,還有美乃滋為底的醬。醬裡也有一點點香料的氣息,味道不會單調、吃不膩呢!確實那種喀滋喀滋又爆汁的口感,別的漢堡可能沒有。份量也夠,好吃!賣得這麼好也能理解!

然後是起司球。現炸的外衣酥酥輕輕,裡面融化的起司會牽絲。雖然是一口大小,每咬一下都吃得到燙口的起司,好吃!在覺得「薯條好像會太飽」的時候,這個說不定不錯!
所以說,第一次體驗 MOM’S TOUCH,確實有點懂它為什麼會紅。份量相當足的酥脆爆汁雞肉。而且總覺得好像比牛肉排熱量少一點的感覺。價格也親民,如果開在附近說不定會常常繞過去。哪天再看到的話再吃吃看吧。
願今天也能遇見好吃的東西!
MOM’S TOUCH 澀谷店 (漢堡 / 澀谷站、神泉站、明治神宮前站)
Tabelog 午間綜合評分★★★☆☆ 3.5
本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。











