先說明幾個詞：「地魚」指在店家所在或指定海域捕上來的魚，這家店的魚由伊豆半島直送；「開胃小菜」是日本居酒屋一坐下就會先端上的一小碟，通常會另計費用；「單點」指不走套餐、一道一道分開點；「麥燒酎」是以大麥蒸餾的日本燒酒，加蘇打水稀釋是常見喝法；「喜知次」是日本東北到北海道一帶的深海紅魚，油脂很厚，這裡是整條剖開抹鹽燒烤；「水章魚」是體型很大的一種章魚，肉質偏軟，和一般章魚的嚼勁不同；「岩海苔」是附著在岩石上採下的天然海苔，香氣比一般海苔強；「紅甘鰺」是鰤魚一類的魚，肉質結實；「醬煮貝類」是把貝肉連同醬油、糖一起慢慢燉到入味。店名裡的「Yanmo」在日文原本寫成假名，沒有對應的漢字，所以照店家在 Tabelog 繁體中文版的寫法用拉丁字母。價格皆為日圓。
目次 收合
在 Tabelog 看「伊豆之旬 Yanmo 丸之內店」（繁體中文）
各位酒鬼，我是宿醉飯。這次是「就在東京車站附近喝一杯吧！」，於是以魚類為主找店，找到了這一家。本來還在想，有沒有從蠻早的時間就開門、而且不錯的地方呢，結果剛好有一家很合適的，真是太好了。聽說可以吃到伊豆直送的魚，就當天訂了位，馬上去了一趟。
地點在新東京大樓的地下。
附近還有一家好像是賣便當的 Yanmo，可別走錯了！
點餐是掃 QR 碼、用手機一道一道點的那種。
店裡的和風氣氛很足，內在卻走在最前面呢！用 QR 碼點餐絕對比較輕鬆，很好！！！
先來一杯麥燒酎加蘇打水！
真鯛、鮪魚，還有紅甘鰺、竹筴魚等等。魚肉非常Q彈、非常水潤。
不愧是伊豆直送的地魚。這真是太好吃了！
而且薑和山葵用的都是很好的東西，還附上岩海苔，很豪華。
這麼好的生魚片，我可能好久沒吃到了！燒酎一杯接一杯。
想著炸章魚是不能不點的，結果盤子前面居然多附了一塊炸魚（笑）
不知道這道菜本來就是這樣，還是不小心放進來的，總之賺到了！炸水章魚與其說是有嚼勁，不如說是軟Q的口感，感覺有點新鮮。雖然我還是比較喜歡一般的章魚，不過偶爾來這種炸章魚也不錯。
然後，最後是重頭戲，鹽烤喜知次。
菜單上寫著「所剩不多！」，是我們點下去之後就賣完了的一道菜。據說是今日推薦的魚。
烤得鬆軟的喜知次油脂豐厚，非常好吃！一入口就散開的極品魚肉，實在是最高等級的美味呢！在白蘿蔔泥上輕輕擠一點檸檬，邊當作換口味的小菜邊吃！真好吃啊。
總之，雖然沒點多少道菜，但每一道份量都相當足，酒也就一杯接一杯地喝下去了。麥燒酎蘇打到底喝了幾杯呢（笑）在東京車站附近，能吃到這麼新鮮好吃的伊豆的魚，我覺得是很難得的店，所以非常推薦這裡！！順帶一提，新東京大樓的地下還有其他店家，先在這裡吃一輪，之後再去下一家續攤！這樣的用法或許也不錯！？
伊豆之旬 Yanmo 丸之內店 （日本料理 / 有樂町站、二重橋前站、日比谷站）
晚餐總分★★★☆☆ 3.7
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
