先說明幾個詞：「關東煮」是把白蘿蔔、蒟蒻、雞蛋、豆腐、魚漿製品等食材放進高湯裡長時間慢燉的日本料理；「味噌關東煮」則是改用味噌調成的濃色湯底來燉，湯汁偏甜、顏色深黑；「定食」指以主菜配上白飯、湯品與小菜、整套端上來的一份餐；「拼盤」指把多種食材裝在同一個碗裡端上；「筍乾」是把竹筍煮過後醃漬發酵而成的配料，也就是拉麵上常見的那種；「Ikemen」在日文裡原本是「帥哥」的意思，店家把它當成「超讚的筍乾」的縮寫來取名，是個諧音的玩笑；「牛筋」是牛的筋腱部位，久燉之後會變得軟糯；「魚板」與「魚漿製品」都是把魚肉打成漿之後成形加熱的食品；「居酒屋」是可以邊喝酒邊吃小菜的日式小酒館；「下酒菜」指配酒吃的小份料理。價格皆為日圓。
大家好，我是宿醉飯。話說，天氣漸漸變冷了，正是會想吃點熱食的季節呢～
所以這次午餐選的是位在麻布十番的關東煮店「福島屋」！店的外觀看起來就頗有年代，聽說是大正10年（1921年）在東麻布開業，戰後才搬到麻布十番來的。這根本是老店中的老店嘛！好期待。
創辦人原本是福島縣出身，在靜岡學藝之後才來到這裡的樣子。店名大概就是從那裡取的吧。
味噌關東煮拼盤 1380日圓
味噌關東煮定食 1580日圓
關東煮10品拼盤 1480日圓
麻布十品定食 1690日圓
古早味關東煮定食 1490日圓
THE 福島屋定食 1690日圓
從關東煮拼盤開始，定食的種類還真不少呢！
黑色的味噌關東煮應該算是靜岡風格的關東煮吧！真讓人猶豫要選哪一個。把一般關東煮和味噌關東煮組成一套的 THE 福島屋定食看起來也不錯，塞滿了福島屋各式下酒菜的麻布十品定食也很誘人！不過這次決定吃味噌關東煮拼盤。白飯先不要，如果還吃得下再點一般的關東煮，就是這個作戰。
話說，只點味噌關東煮好像有點單薄？所以又加點了「Ikemen」。
就算跟你說是「Ikemen」大概也不知道那是什麼吧，店家說這是「超讚的筍乾」的縮寫（笑）
調味偏甜，很好吃。筍乾真的很好吃耶。
晚上似乎就是一般居酒屋那樣可以喝酒的形式，不過從中午開始就能點到所有的下酒菜，這點讓人很開心！
這就是味噌關東煮拼盤！
嗯——，實物比照片上看起來份量更足呢！這樣看來可能不需要再點一般的關東煮了（笑）
吃了一口，好吃。
這塊軟嫩又入味的白蘿蔔，簡直是極品吧！這種味道在家裡是做不出來的啊。泡在偏甜又充滿味噌濃醇的高湯裡，味道確實滲進了裡面，很好吃。蒟蒻和豆腐之類的也都很入味，一咬下去好吃的高湯就滿溢出來！牛筋也燉得軟嫩，一入口就化開！！！
不愧是老字號的關東煮店呢。關東煮超級好吃。
本來想著吃得下的話再點一般的關東煮，可惜肚子已經飽了，就到這裡 Fin.
要是再加上定食的白飯，肚子肯定會撐爆吧^^
這次吃了福島屋的關東煮，真的超好吃。這家店也可以外帶，所以回家路上順手買回去這個選項，我覺得非常可行。下次晚上也來看看吧。這次只吃到拼盤裡的料，很想確認一下還有哪些東西、然後多吃幾樣！說起來，拼盤裡好像沒有，不過這家店的老本行是魚板，下次來吃吃看魚漿製品。
福島屋 （關東煮 / 麻布十番站、赤羽橋站、六本木站）
午餐總分★★★☆☆ 3.5
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
要不要再來一杯？
