先說明幾個詞：「沙威瑪」是土耳其傳統的旋轉烤肉料理（kebab）；「沙威瑪三明治」是用麵包夾入烤肉與蔬菜的形式；「沙威瑪捲餅」是用薄餅捲入烤肉與配料享用的形式；「Acılı ezme」是土耳其經典的辣味番茄蔬菜冷碎沾醬，帶有微辣與濃郁酸甜蔬菜香；「沾醬」指用來沾取搭配食物的調味醬汁。
在 Tabelog 看「DENIZ TURKISH CAFE & BAR」（繁體中文）
大家好，我是宿醉飯。這次來到位於秋葉原的沙威瑪小店「DENIZ TURKISH CAFE & BAR」。雖然印象中以前好像曾為了邊逛街邊吃沙威瑪而單獨買過，但這次決定在店裡稍微坐下來，一邊喝酒一邊享用沙威瑪。若說是當作吃午餐的話，說不定還是第一次呢。
土耳其料理真的很美味呢。沙威瑪也是。不愧是世界三大料理之一。
雞肉沙威瑪捲餅 600日圓
牛肉沙威瑪捲餅 800日圓
綜合沙威瑪捲餅 750日圓
雞肉沙威瑪三明治 500日圓
牛肉沙威瑪三明治 700日圓
綜合沙威瑪三明治 700日圓
沙威瑪是基本款呢！
先來一杯啤酒。
接著，點一份沙威瑪。
這個醬汁有著絕妙的美味呢～。而且雖然沒有點大份（Large），但總覺得分量相當扎實。咬上一口，微辣的醬汁跟酒超級搭。應該說跟啤酒簡直絕配。真好吃！
這次點了不知道是什麼的 Acılı ezme（土耳其辣味番茄蔬菜醬）。
微辣且以番茄為基底。裡面似乎加入了各種蔬菜，滋味很有層次。嗯，很好吃。
單吃固然不錯，稍微放在沙威瑪上、或是當成沾醬蘸著吃也很美味。原來如此，還有這樣的餐點啊。這在以前完全是個盲點，但下次來也可以點呢。
這次在裡面小小的空間裡小酌了一下，意外地挺不錯呢。最棒的是啤酒用徹底冰鎮過的玻璃杯裝著端上來，太棒了！Acılı ezme？因為還有像這樣有趣奇妙的料理，以沙威瑪以外的品項為主點個幾道，花個30分鐘左右配著下酒站著喝，感覺也挺有趣的！
DENIZ TURKISH CAFE & BAR （土耳其料理 / 末廣町站、秋葉原站、御茶之水站）
午餐總分★★★☆☆ 3.4
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
