先說明幾個詞：「御好燒」（大阪燒）是把麵糊、高麗菜絲與肉片、海鮮等食材攪拌均勻後在鐵板上煎熟的日式鐵板料理；「摩登燒」是在御好燒中夾入日式炒麵一同煎製的大阪燒流派；「豚玉」是以豬五花肉與雞蛋為主角的經典御好燒口味。
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在 Tabelog 看「戶田亘之御好燒 Sante寬」（繁體中文）
大家好，我是宿醉飯。這次來到六本木一丁目 ARK Hills South Tower 裡的大阪燒店「戶田亘之御好燒 Sante寬」。以前曾經來過，據說是大阪很有名的大阪燒店，真的相當美味呢。最棒的一點就是店家會幫你做好端上來^^。雖然自己動手煎也很不錯，但總是煎得不太漂亮嘛！
因為是一個人來，所以坐到了吧檯座。
說起來，眼前這個吧檯座我好像一次都沒坐過呢。
每日更換的御好燒 980 日圓
自製咖哩飯套餐 1000 日圓
kiji流摩登燒 1150 日圓
豚玉 860 日圓
哎，畢竟是辦公大樓？裡的店家嘛。商業午餐還有每日更換之類的呢。
話說回來，居然也有咖哩飯這種選項啊。看看周遭，點豚玉的人好像蠻多的。下次點咖哩嗎（笑）。
雖然對咖哩很感興趣，但因為好一陣子沒來了，便選了推測應該最知名的 kiji流摩登燒。
那麼，稍微等待了一會兒……。話雖如此大概也就 5 分鐘左右吧。
店家會幫忙放在眼前的吧檯鐵板上。
嗯～看起來好好吃。半熟軟嫩的雞蛋感覺非常棒。
咬上一口
爽脆的高麗菜搭配煎得香脆的肉片。再加上麵條與Q彈的烏賊，非常美味！
偏甜的醬汁也很對味。放在鐵板上隨時都能吃到熱騰騰的口感，這點也很讚。
因為口味偏重，照理說搭配啤酒一起享用應該很棒吧！
吃一份作為午餐份量剛剛好，大滿足！
總之，雖然是午餐來吃大阪燒，但店家幫你煎好端上來，衣服比較不會沾到味道，
意外地蠻推薦的呢！味道很棒，讓我覺得下次還想再來。
戶田亘之御好燒 Sante寬 （大阪燒 / 六本木一丁目站、神谷町站、赤坂站）
午餐總分★★★☆☆ 3.5
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
