先說明幾個詞：「飲茶」是品茗同時享用點心的廣東飲食文化；「點心」此處指廣式點心中的蒸餃、燒賣等小食；「蝦蒸餃」是包入鮮蝦餡蒸製的點心；「Q彈韭菜餃」是以韭菜入餡、外皮Q軟的蒸餃；「頂湯」據店家所述是以金華火腿熬成的上湯，「招牌頂湯燒賣」便是把這道湯鎖進燒賣裡的品項；「多汁煎餃」不同於一般日本煎餃，外皮整體質地軟Q；「春捲」此處店家切半盛盤，便於入口且避免內餡過燙；「蘿蔔糕」是以白蘿蔔絲與米漿製成的廣式糕點；「焦香蔥拌麵（撈麵）」是拌入煸至微焦帶香青蔥的廣式撈麵。
在 Tabelog 看「真不同 飲茶俱樂部 惠比壽店」（繁體中文）
大家好，我是宿醉飯。今天的晚餐在這邊。聽說位於西麻布的中餐廳「真不同」在惠比壽開了姊妹店，就訂位跑去嚐鮮了。看起來是中餐當中以點心為主的店家呢。17點30分開店，預約也是從17點30分開始！決定一開店就滿懷期待地前往。
划算點心套餐 2小時 9道點心＋無限暢飲 6500日圓
THE 飲茶俱樂部套餐 悠閒3小時 12道點心＋無限暢飲 7700日圓
有9道菜的方案與12道菜的方案（皆含無限暢飲），本來想說先選9道的、不夠再加點就好？但似乎沒有單點菜單的樣子，所以想多吃一點的人，一開始就選12道可能比較好？
有叉燒、榨菜還有蒸雞！總之是先配著第一杯酒一起吃的開胃小品。嗯，美味。
鮮蝦口感飽滿、外皮Q軟好吃。
Q彈韭菜餃！這也是滑溜順口的蒸餃，口感又稍微有些不同，很好吃。
據說這是招牌菜，招牌頂湯燒賣。廣東燒賣的特色是餡料飽滿的蝦與豬肉，而這道據說還在其中鎖入了鎖入了以高級金華火腿熬製極品高湯的「頂湯」，而「頂湯」似乎就是「最頂級高湯」的意思呢。確實一咬下去鮮美的湯汁就在嘴裡滿溢開來，真好吃！
因為切開了，所以沒有春捲常見那種內餡燙死人的感覺，很好入口。外皮酥脆好吃。
跟所謂的日本煎餃有點不太一樣呢。整張皮都Q軟柔嫩。
嗯，炒得清脆可口，很好吃。
焦香蔥拌麵！雖然蔥質地蠻硬的，但香氣十足，好像挺好吃的。
總共就是這9道。本來以為份量會很足，但因為是點心，每個個頭都不算大，感覺肚子還裝得下更多。稍微想了一下，說不定當初選12道會更好呢？不過每道都很好吃，十分滿足！
真不同 飲茶俱樂部 惠比壽店 （中餐 / 惠比壽站、代官山站、中目黑站）
晚餐總分★★★☆☆ 3.5
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
