Sushiro(有樂町):不再迴轉的迴轉壽司

先說明幾個詞:「迴轉壽司」是店內設有輸送帶供客人取餐盤的壽司店,但在這家店已不再轉動壽司,改為全以平板點餐後直接送達,轉盤上僅放置宣傳立牌與芥末;「鮪魚中腹」是介於大腹與赤身之間、油脂適中的鮪魚部位,此處為一貫;「青甘(hamachi)」是鰤魚的幼魚;「真鯛」是日本料理常用的高級海水魚,並非吳郭魚;「鮪魚腹肉配醃蘿蔔捲(torotaku)」是以碎鮪魚腹肉搭配醃蘿蔔碎捲成的細捲壽司;「白海螺(shirobai)」是一種可食用的海螺,此處提供炙烤與生食兩種吃法;「醋漬真鯖佐芝麻蔥」是以鹽和醋醃漬的鯖魚切片佐以芝麻與青蔥;「炙燒鮭魚腹」是將鮭魚腹肉表面輕炙的握壽司;「花枝」是烏賊的一種;「白盤」指這家店以盤子顏色區分價錢的盤子之一;「烈火拉麵」是店內的拉麵品項,「烈火」即熊熊烈火之意。

Sushiro 有樂町店

在 Tabelog 看「Sushiro 有樂町店」(繁體中文)

大家好,我是宿醉飯。最近常常跑迴轉壽司,因為之前完全沒怎麼去過,所以對最近迴轉壽司的進化感到很驚訝,覺得很有趣呢~!既然去過藏壽司了,這次就選「Sushiro」。而且地點超級棒,就在有樂町 Bic Camera 的樓上(笑),非常方便去^^。照慣例事先在線上訂好位的話,一到就能馬上入座。這種機制真的變得很方便呢~。

Sushiro 有樂町店

俐落地進店完成自動報到手續後,系統就會指定桌號。

單點

Sushiro 的壽司竟然已經不再轉了呢!完全只會送來在平板上點的品項!嘛,畢竟發生過各種事情呢^^; 轉盤上轉著的只有宣傳立牌(POP)和芥末而已。這家店也是全店不夾芥末,芥末自己加的模式。

單點

沒想到竟然也有拉麵之類的東西呢。而且好像是跟在 Tabelog 上評分很高的拉麵店聯名的樣子。

單點

那麼,就用平板陸續點想吃的東西吧。

鮪魚中腹

鮪魚中腹

鮪魚中腹一份只有一貫(一個)!好像在辦什麼促銷活動,感覺有稍微便宜一點。普通地美味!味道似乎不錯?

烈火拉麵

烈火拉麵

一開頭就忍不住點了(笑)竟然是拉麵(笑)
因為碗比較小,所以呼嚕呼嚕一下就吃完了呢。與其說是吃麵,不如說因為湯頭很好喝,把麵稀哩呼嚕吃掉後,留著當湯喝放在旁邊好像也不錯。雖然是微辣的湯頭,但很好喝。

青甘(hamachi)

青甘(hamachi)

Sushiro 的壽司料好像挺好吃的。青甘(hamachi)也確實美味。

名匠芝麻醬漬真鯛與鮪魚腹肉配醃蘿蔔捲(torotaku)

名匠芝麻醬漬真鯛與鮪魚腹肉配醃蘿蔔捲(torotaku)

白海螺(shirobai)吃法評比,烤的與生的

白海螺(shirobai)吃法評比,烤的與生的

貝類真好吃!!這是一道讓人想再吃一份的品項!(雖然因為還想吃別的所以忍住了)

烏龍麵

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醋漬真鯖佐芝麻蔥

醋漬真鯖佐芝麻蔥

炙燒鮭魚腹

炙燒鮭魚腹

蟹

蟹肉很好吃^^ 白盤好像要390日圓的樣子^^;;

鮪魚美乃滋沙拉

鮪魚美乃滋沙拉

不知怎的就是會想點呢,沙拉。是小時候吃迴轉壽司的回憶呢^^

花枝

花枝

名匠芝麻漬真鯛

名匠芝麻漬真鯛

最後連餐後的咖啡也享用了,非常滿足!

謝謝款待!

哎呀,這種不轉的迴轉壽司模式真不錯呢!結帳也是直接用自動機台處理好就搞定。感覺真好。而且最棒的是這家有樂町店就在 Bic Camera 裡面,吃完可以直接逛街購物後回家,竟然還從地下2樓直通地鐵站,不管是搭有樂町線、千代田線還是日比谷線都能回家!地點這麼好的迴轉壽司,真該早點來的!我想今後應該會很常用到^^

Sushiro 有樂町店回轉壽司 / 有樂町站日比谷站銀座站
午餐總分★★★☆☆ 3.5

本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。