先說明幾個詞:「鰻魚重」是用漆器重盒盛裝的鰻魚飯,這家店是雙層重盒,上層放鰻魚、下層放白飯;「鰻魚丼」則是用大碗盛裝的鰻魚飯;「共水鰻魚」是鰻魚的名牌;「鰻肝清湯」是用鰻魚內臟煮的清湯;「善國寺定食」是店裡的定食套餐;「Extra Cold」是冰鎮生啤酒。
大家好,我是宿醉飯。這次來到一直有點好奇的麴町店家。位於麴町善國寺坡道往下走途中的鰻魚店「鰻魚秋本」!雖然一直知道這種地方居然有鰻魚店,但實際造訪還是第一次。因為是午餐時間,原本想說會不會很擠,店家卻說剛好有空位出來、收拾一下就好。真幸運!

入口、或者該說像是入口的地方有兩處,我從右邊進去確認有沒有空位。右邊是通往和室座位的動線嗎?總覺得左邊大概是椅子座位的出口吧(笑)。這次被帶到左邊的桌椅席。
在像是中庭?的地方有一座看起來很有年代的石碑!

善國寺定食 8500日圓
共水鰻魚 7200日圓
鰻魚重 松 3200日圓
鰻魚重 竹 4200日圓
鰻魚重 梅 4800日圓
鰻魚重 鶴 5600日圓
鰻魚丼 3200日圓〜4800日圓

哇!有共水鰻魚呢!之前在目黑的 Zorome 沒吃到的東西!心想這非點不可了,但要7200日圓啊〜!稍微有點貴!順便問了一下,如果選共水鰻魚的話是鰻魚重嗎?店家表示兩種都可以做。這家店的風格據說是即使點鰻魚重,飯和鰻魚也是分開端上來的,店家雖然說交代一聲也可以直接鋪在飯上端來,但難得來一趟,還是這家店原本的形式比較好吧!另外,鰻肝清湯要另外收費,所以加價300日圓加點!

那麼,首先先來杯啤酒。是 Extra Cold 呢^^

然後,過了一會兒鰻魚重登場!
漆器重盒是兩層呢!下面是白飯,上面是鰻魚。來,趕緊打開看看吧!
碰——!

噢,這就是共水鰻魚啊。

首先嚐一口鰻魚。
用筷子一夾就彷彿要在原地碎開般的軟嫩。吃上一口,是入口即化般的口感。
太好吃了。
醬汁俐落爽口又美味,調味恰到好處,能充分襯托出鰻魚原本的鮮美,非常棒。
雖然有附追加的醬汁,但我覺得鰻魚本身不用再淋了呢。淋一點在白飯上倒是不錯(笑)。

油脂非常豐富,鮮美滋味真驚人啊。共水鰻魚確實很好吃呢。雖然很貴就是了^^

高雅的鰻肝清湯,果然沒有鰻肝清湯就覺得有點寂寞呢!
而且醃菜很好吃喔(笑)。醃菜好吃的鰻魚店向來不會出錯呢〜。
醃菜好吃的鰻魚店我從來沒踩過雷!

接著,這是鰻魚重 鶴。

這邊是圓形的漆器重盒。一樣是雙層設計。
互相交換嚐了一口共水鰻魚,但這份也確實很美味。雖然共水給人的印象確實更加蓬鬆、油脂更多,但鶴的鰻魚也十分美味!
哎呀,大滿足!真好吃!
真該早點來的啊〜。能在附近找到好吃的鰻魚店太好了!既能吃到共水鰻魚,一般的鰻魚重也很好吃,我真的很喜歡這種醬汁俐落清爽的鰻魚呢〜。心想下次要是又想吃鰻魚就再來這裡吧!滿意!推薦!
鰻魚秋本 (鰻魚 / 麴町站、半藏門站、四谷站)
午餐總分★★★☆☆ 3.8
本文所記皆為自費用餐,未受招待、未收業配。













