新宿で美味しいパスタといったらセンタービルにある「あるでん亭」がまず最初に頭に浮かびます。あのガッツリした感じのオイル系パスタの味が最高のお店なんですが、そんなあるでん亭がなんと新しく三角ビルこと新宿住友ビルにできたということで行くっきゃないという感じになり早速行ってみました。
そもそもしばらくこない間に三角ビル自体がきれいになったんですね。
広場なんかもあったりしてかなりいい感じのビルに生まれ変わっている！
カルボナーラ 1080円
アリタリア 1609円
ロレンツァ 1345円
ボロネーゼ 1192円
ほうれん草ベーコン 1345円
メニューは本店といっしょ！
あるでん亭にきたらほうれん草ベーコン（ポパイ）しか頼んでいない気がするんですが、この日ももれなくポパイに。
券売機はタッチパネルで、こちらのお店完全にキャッシュレスのみなのでご注意を！最近のご時世にはとってもあってますね。
で、店内に入ったらびっくり。
完全に間取り含めた座席の位置がセンタービルのあるでん亭と全く一緒！
この角の感じとか見れば知ってる人は「おぉ！」となるはず。
しばらく待って出てきたのがこちら！
見た感じは完璧！ひとくち食べてみると、うまい！！
全然センタービルと比べても遜色ない！というより、センタービルの昔の味に近い気がする。強い塩味と、オイリーなかんじにちょうどよい感じで主張してくるニンニクの香り。ばっちりうまい。
特注の機械でのちょうどアルデンテになるような絶妙な茹で加減。でほうれん草とベーコンとコーンといったバッチリ合わさってめっちゃうまい。
新店なのにこんなにクォリティが高いとは。
間取りも含めて（昔の）センタービルで食べている感じになりました。満足。
ちなみにこちらはアリタリア。
間取りまで一緒にしてくるという驚きもありますが
味がとってもおいしかったのにびっくり。空いているときに行ったからかもしれませんが、昔の味がはっきりしていた頃のあるでん亭にとっても近くて、下手したら今のセンタービルのポパイよりも好きな気がしますね。またぜひ行ってみたいと思いました。