赤坂、ランチは平日のみ営業しているマグロ丼のお店「和知」。
ふと思い出して行ってみたら営業していたので食べていくことに。
早めにいったので、もちろん客は自分だけ。
ここの二階です。エレベータで上がってもすぐだし階段で上がってもすぐです。
エレベータで上がることをおすすめします！階段だと裏口感がとっても強いです
鉄火丼 1200円
ランチは鉄火丼1200円のみ！
座れば出てきますが、ご飯の量だけ聞かれるので答えます。
小盛り、普通、大盛りがあります。
座席はカウンターと4人席のちいさな座敷がひとつ。
小さなお店なので早めにこないとすぐいっぱいになってしまいそう。
暫く待って出てきたのがこちら。
マグロはねぎとろと赤身、中トロがメイン。かなりみずみずしくて分厚いおいしそうなマグロがご飯が見えなくなるほどたくさん載っています！その他に漬物と味噌汁がついてきます！
小皿に醤油をたらしてわさびを溶いてふわーっと回しかけます。
マグロは肉厚で濃厚な味。マグロの美味しさがとっても際立ちます。
みずみずしくて新鮮な感じがとってもよく出ています。
マグロがしっかりと美味しい鉄火丼。とろけるようなマグロの身が絶品です。
ご飯は酢飯で、マグロとよくあういい塩梅に仕上がっていていくらでも食べられそう。ただ、普通盛りでも十分満足できるので自信がない人は普通盛りをおすすめします！
一緒に乗っているガリと玉子は濃厚なマグロの合間に食べると最強。
ガリは良く漬かっていて買って帰りたいくらい。
前回きたときも美味しいなぁと感心したものですが味は全然変わっておらず美味しいままで大満足でした。
平日、しかも火曜日から金曜日までしかやっていないランチの鉄火丼。
ランチにここまでしっかりした鉄火丼が食べられるお店は珍しいと思います。
座席数も少なく、自分が帰る頃には満席になりかけているくらいの人気店なので、行くときには早めに行くことをおすすめします。