ども、二日酔い飯です。赤坂見附の駅前に新しく建てたビル、最初はアニソンバーしか入ってなかったんですが、一階に店舗がオープン!そしてなんとまぜそばのお店だそうです。これはオープンしたらにいってみたいなぁ〜と思っていたところ。たまたま前を通ったらオープンしてるじゃないですか!しかも朝10時なのに開いているとは!朝ごはんにもバッチリの時間帯ですね。これも運命だなとおもって早速お店に入ってみることに。
入口横に食券機ぽいのがあるんですが
食券機ではありません^^
奥の方から店員さんがお好きな席にー!お好きな席にー!と声をかけてきていて「食券まだ買ってないのに座っちゃっていいの?」と一瞬よぎったんですが、よく見たら食券機じゃなくて、会計用の支払い機でした。まず座って、注文したらバーコード付きの伝票渡されて、それをもってセルフで会計をする。という流れですね。もう食券機にしちゃえばよかったじゃん!
グリルチキンのまぜそば白(OPEN特価らしいから時期によって変わるかも?) 790円
グリルチキンのまぜそば赤(OPEN特価らしいから時期によって変わるかも?) 890円
ローストビーフのまぜそば白(OPEN特価らしいから時期によって変わるかも?) 990円
ローストビーフのまぜそば赤(OPEN特価らしいから時期によって変わるかも?) 1090円
なるほど、めっちゃ野菜推しな”まぜそば”ですねww”まぜそば”というよりサラダボウル。下の麺がどうなっちゃっているのか全く見えません。さらに野菜マシなんかができるので野菜食べたい!けどガッツリもしたい。。。っていう人に合うのかな。現代的ですな。今回はグリルチキンのまぜそば赤をチョイス。
さて、新しい店舗はキレイで新築の匂いがして気分が良いですね〜。結構明るめの店内でオシャレな雰囲気。
卓上には辛味オイルとフルーツビネガーw。酢ではないんですよ、フルーツビネガーなんです。おしゃれ!
ばーーーん!
メニュー写真に嘘偽りナシw野菜で麺が見えません。ネギ、人参、レタスにブロッコリー、トマト、玉ねぎといったところでしょうか。こう生野菜がたくさんあると、にんにく入れて増す。とかはちょっと違う気がしますね。
混ぜてみると・・・
まざりません!w
野菜がゴロゴロしているので混ざらないですね。赤にしたからか、麺には赤いオイルがたっぷりかかっていて辛そう。すべて混ぜていくのは諦めて、周りに寄ったサラダを食べてから麺に行く。というスタイルに変更。サラダは瑞々しくてシャキシャキ。普通にサラダボウルとして売ってもらっていいくらい。そして麺を食べてみてびっくり。思ったよりガッツリです。パンチの効いた濃い味でピリッと辛い麺。あー、これはにんにくにも合いそう。
締めのご飯を混ぜても美味しいと書いてありましたが、たしかに合いそう。
後半フルーツビネガー使ってみましたがほのかな甘みを感じる酢でおいしい^^
というわけで、コンセプトはすごくいいんじゃないでしょうか!
野菜の”まぜSOBA”というより、”サラダ+まぜそば”という感覚のほうが近い気がする。野菜を食べている感を出しながらガッツリ麺が食べられるというのはとっても現代的だし、これは人気出るかもしれませんね!値段安めでサラダボウルやってくんないかな^^
現段階のこの食べ物の食べ方としては
- 最初にレタスやブロッコリーみたいな混ぜにくいゴロっとした野菜をたべて、
- 麺とチキンだけになったらにんにくをトッピングして、思いっきり混ぜて
- 食べ進めたら中盤で辛味オイルやフルーツビネガーで味変。
というのが正解な気がしますが、好きに食べてください!
まぜそば ごち麺 赤坂見附店 (油そば・まぜそば / 赤坂見附駅、永田町駅、赤坂駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4