先說明幾個詞：「海鮮什錦炸麵」指把麵油炸至酥脆，淋上滿滿海鮮與蔬菜勾芡配料與醬汁的麵食；「什錦燴麵（皿烏龍麵）」源自長崎，在酥脆細炸麵上淋上濃稠什錦配料；「定食」是附白飯的日式套餐；「黃芥末」是日式中華料理搭配炸麵、點心常用的辛辣調味醬，常與醋一同拌入炸麵食用；「土鍋飯」指用陶製土鍋燜煮而成的米飯料理。
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在 Tabelog 看「梅梅 赤坂Biz塔樓店」（繁體中文）
大家好，我是宿醉飯。想著偶爾也來吃個壽司吧〜便前往赤坂Biz塔樓的「綠壽司」，結果排隊人潮實在太誇張只好放棄（笑）。轉變方向，改去位於赤坂Biz塔樓1樓的中餐館「梅梅」！仔細想想，我好像沒進來過。店裡窗戶很多，感覺相當開闊通透。菜單非常豐富，基本上什麼都有的感覺。
燉牛五花定食 1100日圓
麻婆豆腐定食 1000日圓
味噌炒高麗菜定食 1000日圓
韭菜炒肝定食 1000日圓
茄子豬肉微辣炒定食 1000日圓
牛五花什錦炸麵 1300日圓
海鮮什錦炸麵 1500日圓
什錦炒飯 1000日圓
菜單真的是什麼都有呢！從餃子、麵類、炒飯、土鍋飯到定食。品項這麼多實在讓人猶豫不決，不過這次決定選炸麵！挑了海鮮什錦炸麵。
這麼想著便確認了一下桌上的調味料，有醬油和醋。沒有醋的話，炸麵的實力發揮不到100%！不過桌上沒有黃芥末有點可惜呢！說不定會隨餐附上，所以稍微等了一下。
過了一會兒端上桌了！沒有黃芥末！！！真希望連黃芥末也一起附上！！！
因此另外詢問店家「能給我一些黃芥末嗎？」，要了一點。雖然說一聲就好，但就是這一聲呢。
接著來看海鮮什錦炸麵，料給得很紮實呢。海鮮配料有花枝、干貝和蝦，其他還有木耳、紅蘿蔔、青菜、竹筍等常見的食材。調味是鹽味，吃上一口就能感受到海鮮的香氣飄散開來，很美味。花枝軟嫩到不行，最棒了！
麵偏細，與其說是炸麵，說是什錦燴麵（皿烏龍麵）的麵條可能更接近（笑）。很快就吸飽了芡汁變軟，想吃到脆的要跟時間賽跑！吃到一半時倒入醋！醬油底的醬汁果然比較配醋呢（笑）。不過即使是鹽味，淋上醋之後味道也會變得清爽俐落，我很喜歡！再加入好不容易要到的黃芥末，心滿意足。
我每次最後都會把醋和黃芥末嘩啦啦——地加一大堆，到底是來吃炸麵的，還是來吃醋和黃芥末的，都快搞不清楚了！但我覺得加這麼多才好吃嘛〜。
這是同行者的茄子豬肉燴飯。吃了一口，這個才是中獎的！！！
濃稠醬油底芡汁包裹著的茄子與豬肉好吃得不得了。茄子軟爛入味非常美味。這樣只要1000日圓感覺相當便宜呢。要是跟1500日圓的海鮮什錦炸麵比起來，以CP值來說可說是茄子豬肉燴飯的勝利了。
茄子豬肉燴飯真好吃。所以說，下次點牛五花什錦炸麵，或是乾脆吃一次韭菜炒肝也不錯呢〜。既然已經知道這家店具有十分美味的實力，下次再來時就很期待嘗試其他菜色了。
梅梅 赤坂Biz塔樓店 （中餐 / 赤坂站、赤坂見附站、溜池山王站）
午餐總分★★★☆☆ 3.4
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
