今日も美味しい物が食べたい！二日酔い飯です！さて湯島。お昼を食べに向かったのは交差点から見えたガチぽい中華料理店「食彩雲南 過橋米線 湯島店」。雲南料理ですかね。辛いもの、いいじゃないですか！食べよう！
なんか壁にマツコの写真が張ってあるけど、薬膳スープの回？で出たらしい。
おすすめ料理は沢山あるし、どうせならスープを飲んでみたい気持ちもあったんですが……！
結局頼んでしまったのは麻婆豆腐。なんとなく雲南料理ってみたときに辛いもの食べたい！って思ってしまったんですよね。スープは逆に体に良さそうな滋味深い味わいぽい見た目だったので、気分的にちょっとパンチがたりなくて！
おおおお！おいしそう！
石鍋の中でグツグツと湯気を立てて運ばれてきた瞬間から“本気度”が伝わる一皿。湯気が結構辛いです^^。ひとくち食べてみると、うーむ！うまい。辛いは辛いけど、食べられないほどではないです。しっかりと旨みが詰まっていて、グツグツの熱いタレが豆腐とよく絡んで最高！ガツン系の麻婆豆腐、シビれる山椒と辛味のバランスが絶妙です。
熱々の石鍋なので、最後までアツアツで食べられ、底にできるおこげが香ばしい。辛さは調整できるので、辛いもの好きなら大辛でも楽しめそうですし、ダメそうなら控えめってのも出来るみたい。四川の香りと旨味が口いっぱいに広がって、雲南料理の個性が出ているだけでなく、定番の麻婆豆腐としても完成度が高く、辛さとうま味と熱さが同時に満足できる一皿でした。いやー、最初にパンチを求めて辛いものに決めてよかった！満足！
辛かったからビールも追加^^麻婆豆腐＋ビールの組み合わせ最高だなぁぁぁ！
というわけで、麻婆豆腐食べちゃいましたが、ホントはスープがきっと有名なんですよココ。他のメニューも色々あったので、今度はランチじゃなくて夜に本気で飲みに行きたいお店ですね！ガチ系の中華料理ぽいメニューがしっかりそろっているので、大人数で来て色々なものを少しずつ食べる感じも楽しそう。またいこうっと。
食彩雲南 過橋米線 湯島店 （中華料理 / 湯島駅、上野広小路駅、上野御徒町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5