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ラーメンLOVEな皆様、お待たせ致しました！二日酔い飯の時間です！
さて、ラーメンLOVEとか行っておきながら、実はここのチャーシュー炒飯をSNSで見かけてしまって！どうしても食べに行きたい！というので、行ってきました。本郷通り沿い、本郷三丁目駅から歩いて数分。前に行った『中華蕎麦にし乃（ココも美味しかったよなぁ）』と同系列、2024年3月オープンの町中華業態、「本郷苑」です。ラーメンとチャーハンの二本立て！チャーシュー炒飯のビジュが凄い美味しそうなんです！！
らーめんはネギ塩ラーメンが有名なんだそう。ちょっとラーメンも食べてみたいなぁ。
券売機の前に立って悩む。両方食べたいけど、いくらなんでもラーメンとチャーシュー炒飯は量的に食べきれないよなぁ。メニューを上からざーっと眺めていると……。
閃いちゃいました！
こうすれば両方食べれるじゃないか！
というわけで、まずはビールを頂きましょう。
美味しすぎる！
ビールに合わせるのは……！
これで500円て結構すごいｗ
チャーシューは注文が入ってから、塊から切り分けてさっとタレに和えてだしてくれます。脂身控えめで、噛むとほろりと繊維がほどける。表面に回ったタレの甘みがゆっくり遅れて追いかけてきて、後口はしつこくない。メンマは色ほど味は濃くなく、しなコリと歯を返す箸休め。ネギと一緒に口へ運ぶと脂がすっと軽くなる。至高のおつまみ！
ネギ塩ラーメンに半チャーハンを付けたセット。券売機で単品を足した額とぴったり同じで、割引ではなく「組み合わせを用意しました」という顔をしていますw
まずはラーメンから！スープは塩ダレの角が取れていて、鶏と魚介がすっと重なります。一口目は驚くほど軽いのに、飲み下したあとから旨味がじわりと戻ってきます。そこへネギの香りと辛みが立って、輪郭が引き締まるのがわかります。このスープおいしいぃぃぃ。
麺は中太のストレートで、つるりと入ってむちっと返す。チャーシューは脂身が控えめでやわらかく、メンマは色ほど味が濃くなく、こりこりと歯ごたえだけ置いていきます。食べ進めるとスープに散った細かいネギが麺に絡み出して、後半はまるで別の一杯。清涼感が塩気をずっと緩めてくれるので、最後まで重くなりません。さっぱり塩ラーメン、最高！
で、こちらが半チャーハン。実は自動炒飯作成機？ｗで作られた炒飯。食べてみると、自動で作ったとは思えないくら旨いｗえ、この機械ほしいんだけど！！！
卵が主役のシンプルな仕立てで、パラパラというより、からっとしっとりの中間あたり。黒胡椒が後ろで効いていて、味付けは濃すぎず、澄んだスープの邪魔をしません。
そう、お気づきの方もいらっしゃいますよね？
ここにおつまみチャーシューをON！
半チャーシュー炒飯完成！
券売機にチャーシュー炒飯は一人前（1,130円）しかなく、半サイズは無い。ならば作ればいい、という話ですね！我ながら冴えてるぅ！半チャーハンにチャーシュー・メンマ皿の肉を移すだけで、卵主体だったシンプルな一皿が肉の顔に変わります！タレの甘みが飯に落ちて、黒胡椒のぴりっとした辛みとぶつかるのがとっても良い。見た目も凄い美味しそうに出来たし満足感しか無いよぉおおおお！
ちょっと食べすぎちゃったけど大満足！あとでメニューを見返したらミニネギ塩らーめんというのもあったので、逆にそれとチャーシュー・メンマ皿、半チャーハンだったらお腹的にも丁度良い感じに出来たかもしれないなぁ。営業は11時〜15時と17時半〜20時45分、券売機は現金のみ。昼はそこそこ並ぶそうなので、開店直後か夜の部が狙い目です！チャーシュー炒飯の美味しそうなビジュをぜひ楽しんで！！
今日もおいしいモノに出会えますように！
本郷苑 メニューと価格
麺
醤油とネギ塩の二枚看板。ワンタン入りも選べます。
大盛は1,000円
大盛は1,300円
券売機に「単品注文 大歓迎」の表示あり
ラーメンを頼むとライスが一杯サービス。増し物はネギ100円、めんま100円、チャーシュー300円、ワンタン3個追加300円。
ざる
つけ麺仕立て。麺量が明記されているのが親切です。
大盛300gは1,050円
大盛300gは1,100円
セット
単品注文は不可
炒飯
ラーメンと並ぶもう一本の柱。すべて大盛あり。
大盛は930円
大盛は1,090円／海老増し160円
大盛は1,230円
大盛は1,230円／唐揚げ増し300円
おつまみ
4個は400円
4個は400円
チャーシュー・ネギ・メンマ
ドリンク
※2026年9月訪問時の券売機表示より。支払いは現金のみ、券売機は高額紙幣に対応しています。価格・内容は変わることがありますので、最新は店頭にてご確認ください。
本郷苑 （ラーメン / 本郷三丁目駅、水道橋駅、御茶ノ水駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
もう一杯どうぞ！
