今日も美味しい物が食べたい！二日酔い飯です！さて、軽くランチでもというのでお昼時から飲めそうなお店を上野近辺で探索。なんか、良さそうだな〜と思ったのが「シノバズブルワリーひつじあいす」クラフトビールと羊料理のお店なんだとか。場所は名前のとおり不忍池のほう。雑多な飲み屋が沢山ある楽しいエリアですが、流石にお昼どきだとやっているお店も少ない。
クラフトビールやらおつまみやら、色々あるみたいなのでおすすめを中心に適当に頼んでいくことにしました！
最初に頼んだビールはこちら！なんと升に入ってるおしゃれなビール。
シノバズブルワリーの自家製醸造クラフトビール。ビールを作るタンクみたいなやつがお店の中にあって。そこで作られているみたい。お店の名前を冠しているくらいなので、このお店のイチオシ。フルーティーでとっても飲みやすいビール！これくらいならLargeでもよかったかもな。
アチャールと言えばインドの漬物というかピクルスと言うか。半熟卵をアチャールにしたものに、ごま油で作ったマヨネーズを添えた一品。赤いのはトウガラシではなくてパプリカでした。クミンの香りをまとった半熟卵が美味しい！
こちらが、お店の人に進められたイチオシのおつまみ。極上ラムパッチョ！！見た感じもなんか凝っていますよね！真ん中の生卵がいい感じ。ロースト羊に玉ねぎやナッツのソースをかけつつ真ん中の卵を潰して食べていくスタイル。ちょうどよい薄切りになっていて、柔らかくて美味しい！なるほど、たしかにビールには合うかもしれない。羊は香りを楽しむお肉、フルーティーなビールとの相性も良い気がしています！
結構提供までに時間かかる系なので、これとは別に色々頼んでおいたほうが良かったかもしれない。
なんか開栓したばっかですよといわれた麦のワイン？みたいなことを言っていたけど。60リットル限定って書いてあったから頼んでみました。これで150mlあるのかｗグラスが大きいせいなのか、ちょびっと感あるｗ説明どおりシェリーぽい感じは確かにある。変わり種ワインってかんじですね。
もういっぱいくらいビール飲むか〜というので、これでおしまい。
というわけで、上野の街でつくったクラフトビールと羊料理。どっちかというとバー使いするのが良いのかしら？お店の内観とかは上野にしてはオシャレ感あるので、雰囲気を重視するときの最初の一杯とかに使うには有りなのかもしれませんね！夜になったらまた違った感じになるのかしら。機会があればまたよってみてもいいかもしれませんね。
シノバズブルワリー ひつじあいす （ビアホール・ビアレストラン / 上野広小路駅、上野御徒町駅、京成上野駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4