先說明幾個詞：「特別午間套餐」與「特選套餐」為店內的午間定食套餐；店名「賛田飯店」的「賛」是日本漢字，即繁體的「贊」，讀作 Sanda Hanten；「少量多樣」指每種菜餚各盛裝一小碟、能一次品嚐多種美味的供餐風格。
目次 收合
大家好，我是宿醉飯。久違地走向六本木交叉路口一帶尋找午餐。唐吉訶德前面的 ROI 大樓差不多也該開始拆除工程了吧。一邊想著一段時間沒來街景就悄悄改變了呢，一邊走著就發現了一家沒看過的店。
店名叫做「賛田飯店（Sanda Hanten）」，讓人有點好奇就走進去看看。
一進店裡，旁邊突然出現類似包廂的空間，正前方則是樓梯。本以為樓上是接待櫃檯？沒想到其實在類似包廂的空間深處才是結帳收銀台。我搞錯直接往樓上走，被叫住才發現（笑）。感覺不太像一般的餐廳氛圍呢。接著被引導進包廂，雖說是包廂，但感覺比較像是四面被牆壁圍起來的小隔間。嘛，倒也沒有什麼不適感，真是家別具一格的獨特店家呢（笑）。
特選套餐 3800日圓
特別午間套餐 1800日圓
午餐就是這份菜單。
特選套餐是從魚翅、螃蟹、鮑魚、海膽中選一種，搭配湯麵、炒麵、炒飯或白飯。嘛，這次想說點特別午間套餐就好，於是選了特別午間套餐。
先喝口茶稍微定定神（笑）。
因為是獨立包廂，打開隨身帶的筆電稍微處理一下工作也很方便呢（笑）。
接著端上來的就是這個。
特別午間套餐。菜單上雖然沒寫，但店員說「其實有附北京烤鴨喔」，能吃到北京烤鴨真是太幸運了！雖然不確定是期間限定還是只有這天限定，平常可能沒有附，大家要注意一下喔（笑）。
每種料理都一小碟一小碟地盛裝，旁邊附上一碗堆得滿滿的白飯。
這種少量多樣的風格，真的太讚了！
店員說雖然有前菜，但請先享用還熱著的北京烤鴨。
太好吃了！
香脆的北京烤鴨鴨皮搭配甜麵醬，夾著爽脆的蔥絲與有嚼勁的薄餅，這組合簡直絕配。
特別是有些北京烤鴨中間空空如也，這裡的北京烤鴨內餡飽滿紮實，真的很棒！
回過頭來嚐嚐前菜部分。從左邊依序是涼拌豆腐干絲、叉燒和燉豬肉。每一樣調味都很溫潤可口。
這邊是下飯的熱炒配菜系列。
真不錯呢，有青椒肉絲、肉丸子，後面還有乾燒蝦仁與麻婆豆腐。
就是這樣啊，真的會想每種都稍微嚐一點呢！每道菜都做得很紮實美味。（話說每種只盛這麼一點點卻這麼好吃，難道真的只炒這麼一小撮嗎？）
麻婆豆腐是不辣的風格，乾燒蝦仁也是常見的偏甜口味。與白飯的絕配程度自然不在話下！
哇，這餐吃得超級滿足！
總之，雖然這次是隨意走進來的店，但這種少量多樣風格的中國菜我相當喜歡！不知道晚餐時段是怎樣呢～能透過午餐發掘到讓人想偶爾再來吃吃看的好店，真是太棒了～
賛田飯店 （中餐 / 六本木站、六本木一丁目站、麻布十番站）
午餐總分★★★☆☆ 3.5
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
