先說明幾個詞：「初鰹」指的是春季捕撈的第一批鰹魚，油脂較少、肉質清爽；「黑豆醬」指以黑豆為基底調製的中式醬汁；「飲茶」是品嘗點心搭配熱茶的用餐形式；「點心」指燒賣、小籠包等廣式麵點；「橄欖蒸豬肉」指加入橄欖蒸煮的豬肉料理；「小籠包」是薄皮包覆肉餡與豐富湯汁的蒸包；「杏仁豆腐」是帶杏仁風味的冰涼凍品、滑嫩香甜的中式甜品。
大家好，我是宿醉飯。與其說是六本木Hills，那邊算是東京君悅酒店（Grand Hyatt Tokyo）吧？裡面是通的，所以平常沒特別意識過，這家是位於東京君悅的中餐廳「Chinaroom」。難得久違地來了六本木Hills，就決定在東京君悅把午餐解決。氣氛依然是有點讓人不敢踏進去，不過只要走進去，櫃檯人員就會很親切地帶位^^
平日午間套餐 3410日圓
平日午間套餐以外都變成單點，所以只有平日午間套餐這個選擇了！
過了一會兒，套餐的第一道菜就開始了！
第一道看起來就好好吃呢^^
黑豆醬很搭呢！清爽又美味。中華料理裡出現像生魚片之類的東西，感覺挺少見的。
說是三種點心，但左邊那個據說是橄欖蒸豬肉。
小籠包好好吃！湯汁很多。原來橄欖蒸豬肉是這種味道，比起味道本身，認識這道料理反而讓我印象更深。
然後，主角是蛤蜊韭菜炒飯。這個超級好吃^^。
粒粒分明的炒飯，吃起來有高級中式料理的水準，這點很棒，而且蛤蜊跟韭菜好搭！美味。整體調味很柔和，韭菜和蛤蜊都不搶戲，那股淡淡的香氣恰到好處。聽說炒飯是每月換還是每季換，好像是只有這個季節才吃得到的東西。不知道什麼時候會換掉，能遇到真是太好了！
偶爾在飯店的中餐廳優雅地吃個午餐也很不錯呢。店員的照顧也很周到，料理又好吃，讓我覺得有時間的話還想再來。下次的炒飯會是什麼味道呢，這樣的期待也多了一個！
Chinaroom （中餐 / 六本木站、乃木坂站、麻布十番站）
午餐總分★★★☆☆ 3.7
本文所記皆為自費用餐，未受招待、未收業配。
